大型厨房设备 亳州厨房设备 安徽友福厨房设备

厨房设备包括哪些?不少人对厨房设备这个感觉到陌生，其实厨房设备是家用厨房设备和商用厨房设备的统称。厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。安徽友福厨具欢迎您来电咨询。

厨房设备之电磁炉使用须知

1.使用电磁炉时，切忌将灶面板和铁磁物件接触，例如小刀、小叉或者瓶盖。万万不可将手表、录音磁带等容易受到磁场影响的物品放在灶面以及带在身上操作电磁灶。

2.电磁炉忌潮湿的地方，应该远离热气和蒸汽聚集的的区域。灶内有冷却风扇，家用厨房设备，所以安放在空气流通处才算1佳。

3.在电磁炉2~3m的范围内，大型厨房设备，千万不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，亳州厨房设备，以免受到不良影响。

如何鉴别厨房设备不锈钢的好坏

应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢1刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，各材质耐腐蚀性和卫生安全性能有所不同。

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