新型龙眼烘干机烘干经验
龙眼介绍：
龙眼果肉爽脆浓甜，有开胃健脾、益智补脑、益气补血、静心宁神的功效，被誉为“果中神品”。在唐代，龙眼更是被列为朝廷贡品。龙眼，岭南四大佳果之一，晒成干果后称桂圆，主要产于我国广东、福建两省。龙眼味道甜美，营养丰富，且具有较高的药用价值，李时珍在《本草纲目》中记载到“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。新鲜龙眼要想长期保存，需要除掉其中的大量水分，有市场需求，导致了市场的产生，龙眼干应运而生了，龙眼干的有晒干跟烘干两种生产方式，下面我们来聊聊现代化的龙眼烘干机是怎么干燥龙眼的。
新型龙眼烘干机烘干经验
龙眼干制作流程：
选料：选用充分成熟、果粒完整的果实。
剪粒：把果粒从果穗上剪下，留梗长度为1.5毫米，剔除破果。
浸水：将果实放入竹箩，连竹箩放到清水中浸5—10分钟，并洗净灰尘。
初烘：将果实均匀地摆在物料架上，一般铺放厚度为4厘米左右。赛百诺3.5×2米×2.2米的烘干房每次可烘龙眼200—300公斤，1次烘干时间为10小时左右，温度控制在70度以内
再烘：经初次烘干处理的龙眼干经回潮一段时间后，果核与果肉水分逐渐向外扩散，果肉表面含水量比刚出烘干房时增多，需再次烘干。时间约为10小时，当用手指压果无果汁流出、剖开后果核呈栗褐色时即可关机。
由于新鲜龙眼在烘干过程中，温度跟湿度的要求比较严格，所以还需要能达到恒温恒湿，不然会使龙眼给烘坏了，到时造成损失就亏大了；热泵烘干机，是一种当前比较热门，比较先进的龙眼烘干设备,龙眼烘干温度并不是越高越好，温度过高营养元素就会流失，烘干技术关键在于掌握温度的高低与均匀
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空气能龙眼烘干机组成及分类：
空气能龙眼烘干机通常是由主机搭配烘干箱体所组成，主机分为一体式主机和分体式主机，一般现场市场上报价较低的热泵烘干机都是属于分体式主机。一体和分体的区别就好像我们经常看到的一体式空调和分体式空调一样。一体式是将冷凝器，热回收器等配件都集成在一体，分体式却并未集成那么多配件。分体机价格相比一体机要低，且安装占地面积比一体机少，但是由于在系统安装中多增加了铜管焊接，后续的故障率相比一体式主机会多一些，且故障远程判断上面会比较复杂，同时分体机的安装要求相对要复杂。通常主机型号有3p、5p、6p、10p、12p、15p、20p、25p、30p等，p代表的是压缩机的p数，就像我们平时讲家用1.5p空调和2p空调的道理一样。这样能够更加直接区分出主机的功率和制热量，烘干房是定制产品，材料，大小，规格都是需要根据龙眼烘干客户的需求来进行设计的，里面设计到很多的前提条件，所以需要在方案设计时甲乙双方沟通清楚。龙眼烘干机不但让产品品质得到提高，也避免了很多地方因滞销而出现腐烂造成损失，在避免浪费的同时，还为农户节省了烘干成本，提高了收入，它的节能环保，代替了传统的烧煤烧柴干燥设备，有利于保护环境
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