工业冷柜价格表 德祥制冷 冷柜价格表
- 供应商
- 长沙市雨花区德祥制冷商行
- 认证
- 手机号
- 15874288199
- 联系人
- 赵经理
- 所在地
- 湖南省长沙市雨花区高桥新塘垅小区24栋4单元
- 更新时间
- 2019-06-12 06:01
1、因自来水中含有微少的氯,鲜肉冷柜价格表,易让鲜味流失,并且经自来水洗净后的海鲜再放入冷冻库较易变黑,冷柜价格表,所以,建议以盐水清洗海鲜,且与水接触的时间也不宜过长。
2、解冻时,若能放于冷藏室上层的低温位置,让其缓慢退冰,对于保留海鲜的口感与风味有很大的帮助,退冰太快反而会使海鲜肉质变差,口感也受影响。
3、不论是购买鱼类或其他海产,若非打算买活体回家自行处理,都要用冰块或保冷袋包裹,以-4℃~2℃的低温维持鲜度。
4、入锅烹煮前务必得将海鲜清洗甘净,不让秽物血水残留,这样可以除去部分腥味,也更符合卫生。
5、海产即使放在冷冻库中也有保存期限,z好是在1周内食用完,放置过久鲜味流失,口感自然不佳。
(4)冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
(5)存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,增加电耗。
(6)夏季制作冰块和冷饮z好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。
(7)尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。
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