维生素B1价格 维生素B1生产厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 品牌
- 维生素B1生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级维生素B1
- 产地
- 河北维生素B1厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2024-06-25 09:14
维生素b1简介:
维生素b1又称硫胺素或维生素,为白色晶体,在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。:
分子式:c12h16n4os(·hcl)
分子量:300.81(要把“·hcl”算进去)
由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种b族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素b1失活
性状:白色至黄白色细小晶体。通常为斜晶系的针状或板状晶体的a型,b型为斜方晶系的细微针状晶体。有苦味。干燥状态下于空气中稳定,遇紫外线分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于苯用途:营养增补剂;可添加于白米、小麦粉、面包、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。
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