烩面改良剂价格 烩面改良剂生产厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 品牌
- 烩面改良剂生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级烩面改良剂
- 产地
- 河北烩面改良剂厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2024-06-09 09:14
烩面改良剂简介:作用与用途
1、显着增强面团的弹性、延伸性和操作性能,改善面团的持水性和黏结力。
2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易浑汤。
3、使成品口感爽滑筋道、有咬劲。
适用范围
烩面专用面粉。
使用方法
1面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。
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