食用氯化镁生产厂家 食品级氯化镁厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥4.00元每千克
- 品牌
- 氯化镁厂家
- 型号
- 食品级氯化镁
- 产地
- 河北氯化镁
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号（注册地址）
- 更新时间
- 2024-11-28 09:14
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| 化学名： | 氯化镁 |
| 分子式： | mgcl2·6h2o |
| 分子量： | 203.30 |
| cas: | 7786-30-3 |
| 性能： | 白色片状或灰色片状，易溶于水，在潮湿空气中，易潮湿，高温时分解氯化氢和氧化镁。 |
| 用途： | 用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。 |
| 包装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。 |
| 贮存与运输： | 应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离栈放。 |
| 质量指标： | 质量指标fao/who,1992含量99.9-105.0铵0.005砷0.0003铅0.001重金属0.003硫酸盐0.03 |
用级氯化镁----豆制品凝固剂
一、分子式：mgcl2.6h2o
二、性质：白色结晶体,呈柱状或针状,易溶于水.有苦味.
三、用途：豆制品凝固剂，食品添加剂。本品为白色固体(分子式为mgcl2 6h2o,分子量为203)。其在-3.4116.7摄氏度之间是稳定的六水合物，密度1.56*1.59克/立方厘米，味苦涩。本品易潮解，吸湿性强，在水中的溶解度随温度的升高而增大。
四、食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂，是以天然海水氯化镁为原料精制而成。氯化镁主含量在46％以上。无任何有害元素，生产在密闭设备中进行，过程无污染。色度洁白透明，其外观高于其他原料的氯化镁。符合gb 25584-2010食用氯化镁的标准。用卤水点豆腐具有悠久的历史，较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂，人造海水精等。
我公司主要经营食品添加剂 维生素 氨基酸 增稠剂 防腐剂 甜味剂 营养强化剂等