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被创业者忽视的供应链环节，「虹信软件供应链」从商用餐厨设备切入厨房解决方案
万亿级的餐饮市场背后，少不了庞大而复杂的供应链体系，36克就曾报道过许多生鲜电商和冷链物流类的创业项目，前者有宋小菜、美菜等，后者有大块运冰、九曳供应链、马力冷运等。除此之外，还有一个餐饮供应链环节往往被忽视了——餐厨具，今天要介绍地「虹信软件供应链」，正是一家商用餐厨具及配套服务的一站式采购平台。

?供应链解决方案的思路总结
设立目标，在数据里面发现问题，一体化srm业务，找到原因，找到解决方案，执行，kpi考核监管。

切记解决方案需要考虑领导的想法和现实的因素，在执行的时候深入到可以操作的层面，深入到系统，单证，人员安排，时间节点。

供应链领导锗需要有发现问题，分析问题，srm业务，提出问题的可执行的解决方案的能力。

供应链环节的任何问题都需要考虑对产品供应商的影响，对物流供应商的影响，对客户的影响。

关于解决方案，解决问题的长期方案肯定是制度和流程，需要执行，监管，绩效考核可以确保制度和流程有效执行。

解决方案必须有闭环思维，比如库房搬仓需要注意的要点，现代化srm业务，备用库房的包材是否够用，不能发货的产品由哪个备用仓库代发货，搬库后的系统收货才是终点。

网络攻击和网络安全。网络攻击，尤其是勒锁软件的网络攻击，以及网络安全问题在去年、今年年初都是头条新闻。（参考台积电事件）“网络安全应该是供应链专业人士关心的问题。”虹信软件建议道。

全球5大供应链风险及解决方案

nand闪存芯片供应短缺。去年，日本东芝工厂暂停生产报告，导致全球nand闪存芯片供应紧张。“由于nand闪存芯片的全球供应对生产中的微小变化具有高度反应性，”虹信软件指出，“持续监控将是必要的，不要放松警惕。”

风暴和自然灾害的波动性增加。去年仅在美国因自然灾害造成了数十亿美元的损失，有效的srm业务，由于显而易见的原因，聚光灯再次转向气候变化及其在风暴波动加剧中的作用。“我们应该预期更强的风暴，并且应该尽可能地减轻损失，”虹信软件总结道。“如有可能，应在生产日程中时刻关注气候变化及天气数据。”

采取主动措施应对风险

当然，仅仅关注潜在的风险领域是不够的;如果采购风险会直接影响企业（或其供应商、客户），采购还必须尽其所能避免风险或减轻风险。

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