半胱氨酸生产厂家 食品级L-半胱氨酸厂家

供应商
河北科隆多生物科技有限公司
认证
报价
120.00元每公斤
品牌
半胱氨酸厂家
型号
食品级半胱氨酸
产地
河北半胱氨酸
手机号
13503100742
销售经理
尹世中
所在地
河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
更新时间
2024-12-01 09:14

详细介绍

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半胱氨酸介绍  中文名称:半胱氨酸

分子式:c3h7no2s

分子式:cysteine hsch2ch(nh2)cooh,

分子量:121.15

水中溶解度:277.433g/l(25,水)

溶解性:溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇

主要用于食品、化妆品、用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于果汁中,以防止维生素cyang化和防止果汁变成褐色。

在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。

l-半胱氨酸胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精应用于薯条,火腿肠等领域.主要用于食品、医药、饲料中

半胱氨酸用作饲料营养强化剂

我公司主要经营食品添加剂 维生素 氨基酸 增稠剂 防腐剂 甜味剂 营养强化剂等

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