衡阳鱼粉培训地址 早餐鱼粉培训课程

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　鱼粉俗称鱼汤粉，因其味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而受到大家的欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口，滑而不腻，而且营养价值高，具有很好的养生作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。

培训内容渔粉高汤的熬制。

　　课程内容：

　　1、渔粉原材料的认识和选用；

　　2、渔粉汤底的配方和熬制方法；

　　3、鱼块的腌制与煨制方法；

　　4、辣椒油的制作方法；

　　5、调味配菜的制作方法；

　　6、开胃小菜的制作方法。

　　我们秉承"公益"的办学思想下，让小本创业的人士花zui少的钱，学到专业、zui的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。