苏州太湖东山农家乐 太湖东山农家乐 苏州望湖楼农家乐

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苏州东山望湖楼农家乐
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手机号
13706204051
联系人
张总
所在地
苏州市东山镇尚锦村
更新时间
2019-04-28 07:32

详细介绍


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太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著i名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同;白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,苏州太湖东山农家乐哪家好,因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而zui适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等,强调保持食材的原味。


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