麦芽糖醇生产厂家 食品级麦芽糖醇厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥18.00元每公斤
- 品牌
- 科隆多
- 型号
- 食品级
- 产地
- 河北
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-25 09:14
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食品级麦芽糖醇液生产厂家 液体麦芽糖醇厂家
麦芽糖醇,又名氢化麦芽糖,化学名称为4-o-α-d-葡萄糖基-d-葡糖醇,分子式为c12h24o11,相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强,。
用途:
作为一种功能甜味剂,麦芽糖醇可广泛应用于馅料、饼干、糕点、糖果、口香糖、果酱、压片、饮料、果冻、冰淇淋、餐桌甜味剂、清凉饮料、谷物早餐食品、涂抹食品、稀奶油、焙烤食品等。
1、本品属无糖甜味剂、绿色食品、甜味纯正。
2、具有保湿、保香功能,能增加糖果饮料的芳香气味,且能加强糖果外观及透明度。
3、可单独使用,也可以与其他甜味剂复配合作。
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