冷库 泉州批发市场冷库机组定做 源古制冷

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冷库设备要注意哪些维护与保养

冷库设备主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能，在使用过程中，冷库，为了确保产品质量，三明批发市场冷库机组定做，要经常对冷库进行保养和维护，要能定期的有人员进行检查和保养。

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   　餐饮企业和企业单位的食堂通常都会配备食堂冷库，主要用于批量备货常用食材、储藏保鲜当日未用完食材等，从而实现更健康卫生的后厨环境，漳州批发市场冷库机组定做，同时也实现更优的成本控制。通常来说，库华制冷设计并安装的大部分食堂冷库的库房由两部分组成：0-5℃库温的冷藏库主要用于冷藏保鲜瓜果蔬菜、禽蛋、牛奶、熟食等和-18~-10℃的冷冻库主要用于冷冻保鲜食材中的肉类、水产、速冻面点、黄油等。前几日刚完工的吉利汽车单位餐厅的食堂冷库就是包含了这两种库温的食堂冷库，目前已调试完毕并完成设备验收，将于近日投入正式使用。

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冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解冷库设计的技术参数后再进行stc-9200控制器上各项参数的设定。如因空气湿度过大、化霜间隔时间短、化霜时间短、冷气不畅通、库温设定不正常，所有这些都会导致库内冷风机上霜层增厚，库温不降。这时就应进行手动化霜。并及时观察，等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。

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