椰浆粉 喜相连 粉类 50（g）

椰浆粉是一种不含香精、糖精、防腐剂不含胆固醇的天然植物蛋白原料，乳白色流动性好的粉体，具有浓郁的天然椰香味，口感清醇柔和、含有适量脂肪、大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸、5种维生素和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量高的天然食料。它可以用于烘焙类产品，如椰香蛋糕、椰香西点、椰香面包、椰香月饼、椰香饼干、椰香曲奇、椰香云片糕等，还可用于巧克力、各种奶糖、夹心糖、派、甜品、酸乳、布丁、冰淇淋等冷饮冷食、椰子果酱、咖喱、各种复合调味料、椰浆饭、八宝饭等速冻米面食品以及各种馅料。

椰浆粉，采集于马来西亚的新鲜椰肉榨取椰奶，经精心挑选，采用世界上先进的设备和工艺精制而成，再喷雾干燥制造而成，不含胆固醇，保持椰子原有风味和营养成份，可以长时间保存。且依据中国人的口味设计，更加符合中国市场的需要。

产品指标：
ash灰份2.5％max.
moisture水份2.5％max.
protein蛋白质7.0±1％
fat脂肪50±2％
ph值5.9-6.5
保质期：18个月
包装规格：25kg/箱

用于食品厂配料，生产椰味食品：巧克力、冰淇淋、膨化食品、糖果、饼干、馅料、糕点等。

用于餐饮业：烹调、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窝、火锅汤底、椰浆饭等