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在意大利，每5000人就有一家“gelato”，其中拥有一、两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见。他们一般只保持“家庭私房菜”式的小规模手工生产，随制作者的个性与心情来更变口味。因此可以说“世界上没有两个一模一样的意大利冰淇淋”。

更为精彩的是，朝阳碰碰凉代理，gelato的制作完全遵循自然原则，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，甚至除了原料本身含水外，制作过程不再加一滴水。因此，gelato入口后，绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验，感动各年龄层的视觉及味觉，而gelato更是意大利女性的爱，低脂、低糖、低热量，低乳脂肪含量在10%左右，碰碰凉代理店排行，吃了也不会发胖。

传统的冰淇淋已经不能够满足消费者的需求了，所以这个时候就需要创新。在产品的研发与制作上不仅注重产品的口味，还推崇出多款奇特造型，款款吸引眼球，备受消费者喜爱。让投资者整个的平凡人生变得更为、更精彩，是一个非常有影响力的行业。冰淇淋是给人带来一个更美味更时尚的品质幸福生活，更为独特的体验与享受。冰淇淋的出现就是能够打造属于我们自己的一个健康时尚品质生活。

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