高温杀菌锅顾名思义就是在高温的情况下杀菌的一种锅，高温呢也有很多种，而这里的高温是指一般产品正常的杀菌温度121度，设计温度是135度，试验温度能达到147度。杀菌是指消灭有害菌。山东元鼎食品机械有限公司高温杀菌锅是指由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、托盘、小车、蒸汽喷管及若干管口等组成的一个完整锅体，锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，河北卤蛋双层杀菌锅，高温杀菌锅使用寿命长。卤蛋双层杀菌锅
在超市中，我们随处可见的便是食物，但是食物是如何长时间的保存的呢？？这对于我们消费者而言简直就是谜一样的存在，我们经过层层询问。终于来到了食品加工厂，原来是经过了高温的杀菌消毒啊，卤蛋双层杀菌锅报价，杀菌后的产品不仅能够长时间的保存，而且完全符合食品安全。卤蛋双层杀菌锅每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，卤蛋双层杀菌锅价格，保存热量不被散失，节约了大量热能，节省了时间。
杀菌锅的工作流程也许大家知道一点点，今天就初步给大家讲一下，卤蛋双层杀菌锅怎么用，山东元鼎食品机械有限公司杀菌锅的杀菌工作，食品会在锅内进行连续回转，使其将热传递的更加迅速均匀，大大地缩短了食物整个杀菌过程的时间，从而达到了高温度短时间的杀菌，同时还可以避免食品周围产生过热的现象。主要全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，杀菌真的是一个神奇的过程。
