紫菜包饭培训,外带精致寿司培训就找山东道顿美食培训

供应商
山东道顿企业管理有限公司
认证
报价
500.00元每
联系人
郑云东
所在地
山东省泰安市东平县东平街道卜楼小区顺街楼902栋二层(注册地址)
更新时间
2019-02-28 09:57

详细介绍


课程安排:

紫菜包饭教学以实践为主,理论为辅,课程先由师傅做、学员看。师傅边做边讲,学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做,师傅看。做的不正确,不规范师傅指出,并重新示范。确保每个环节都学的扎实,从下料入手,一直到拿出成品。学员自己品尝,师傅也要品尝。学员反复地练习,直到能完全独立操作。

 

自我实践:

1. 详细了解紫菜包饭的种类及所需的食材以及配料

2. 紫菜包饭经营器具、设备的配置以及使用

3. 食材的保存方法

4.        掌握紫菜包饭的制作方法以及操作步骤

5.      紫菜包饭配料的腌制,调配以及工艺(包括大米的用量,以及配比蒸制,寿司醋调配秘方)

 

培训产品列表:

肉松沙拉紫菜包饭

原味紫菜包饭

芝士紫菜包饭

芝士玉米紫菜包饭

蛋黄紫菜包饭

蛋黄玉米紫菜包饭

蟹肉棒紫菜包饭

泡菜紫菜包饭

培根紫菜包饭

芝士培根紫菜包饭

碳烤鱿鱼紫菜包饭

特色鳗鱼紫菜包饭

金针菇紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭

昆布紫菜包饭

鱼子酱紫菜包饭

香蕉紫菜包饭

黄瓜肉松大根火腿等小卷

培训费用:

2850(一次性收费,承诺培训学习过程中绝不再收取任何费用)

 

政策支持:

1、免费提供产品高清图片;
  2、提供免费产品技术升级;

3、公司免费提供食宿

培训保障:

1、签订培训合同,包教包会
  2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
  3、保证核心技术配方无保留传授技术;
  4、保证学习中途不增加任何杂费;
  5、保证学员能够完全掌握核心技术;
  6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
  7、学不会,绝不收取任何费用;


紫菜包饭培训,外带精致寿司培训,紫菜包饭寿司技术教学

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