主要进口种类包括肉类、水产、油脂、乳制品、谷物产品、葡萄酒、糖类、饮料、坚果和糕点，价值达433.2亿美元，占总价值比值的92.9%。如今进口食品可在各大零售店、餐馆、旅馆以及b2b和b2c在线平台上轻易购得。国内消费者表示愿支付较高的价格购买更为安全放心的进口食品。如此积极的市场驱动，fhc将再次以其一贯保持的高品质亮相，为国内买家、进口商、经销商和零售商以及全球食品供应商建立商务联系的完美平台。
展会为期三天，仅对贸易观众开放。热忱欢迎来自食品和酒类进口商和经销商、零售商以及旅馆、餐馆、酒吧和机构负责人前来参观。。
紧随其后的展团分别是美国、加拿大、土耳其、西班牙和韩国。积极参展的独立企业还包括众多品牌和食品贸易商，如：麦西恩食品、麦肯食品、上海莫利食品、 广州贯亿、蓝顿旭美、怡华食品、麦康食品、 上海味好美食品、荷美尔、蓝威斯顿、邦吉、欧福、爱味客、曼可顿食品、融麦益通、爱戈芮、东方快船、深圳通淘、北京紫微天星、绿地集团、恒天然、北京禾格佳尚、苏州金博客、namchow、上海旭京、上海森永食品、海惠沃特、欧喜、besterfoods、pmi、泰森食品、福腾宝、深圳西诺、湘赢以及更多。所有企业将为您展示高品质进口产品，包括酒店设备、零食、坚果、调料、罐装和生鲜食品、咖啡豆和咖啡机、乳制品、饮料、糖果、果酱、意面、肉类和海产、冷冻食品、巧克力以及更多。
一展多得是展会的一贯宗旨。为吸引广大专业买家群，展会将一如既往推出一系列精彩活动和赛事。由世界厨师联合会认证的第十九届fhc中国国际烹饪艺术比赛吸引了850位主厨，将由90多位世界厨师联合会认证主厨评判打分。全国工商联烘焙业公会将再次盛势来袭。1,000多位烘焙产品和配料生产商、进口商和经销商代表将莅临出席11月14和15日的年度峰会。世界咖啡师竞赛将在本届展会上全新亮相，冲煮大赛和咖啡·茶与冰淇淋杂志主办的拉花大赛（上海分赛区）将在东七馆举行。葡萄酒和烈酒展示将与食品专区毗邻，为广大贸易观众呈现葡萄酒品鉴、大师班和香槟酒廊等精彩活动。
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上海FHC，食品饮料展
