特色烧烤的做法，长沙专业烧烤技术培训学校

怎么做烧烤特色烧烤的做法，长沙专业烧烤技术培训学校

餐饮培训小吃技术中心

联系人：陈杰老师

小吃创业 8225

小吃创业

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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学两个技术送两个技术

餐饮培训地址：全国各地分校

　　烧烤培训课程

1. 培训烧烤原材料的选择、初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训无烟烧烤技术。

9.培训调味盐、调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术，独立完成产品的制作。

14.反复实践操作,熟练操作流程。

15.讲解烤小海鲜技术，回答学员咨询。

　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。