内蒙古特产--林区花脸蘑菇

内蒙古特产之林区花脸蘑菇，生长于大兴安岭地处北纬50多度，气候寒冷，无霜期只有三个月。这样的气候下，这片原始大森林里依然生长着许多顽强的物种，蘑菇，蕨菜等等，都是一些人们很少能吃到，营养丰富，味道鲜美的养生食物。这里的蘑菇多样：花脸蘑菇、林区蘑菇、鸡腿蘑，黄油蘑，牛肝菌，草蘑，桦树蘑……风味各有不同，产量也是顺其自然变化，有的年头多些，有的年头少些，多则便宜一点，少则更贵些！人工养殖的蘑菇就是很有营养的无公害食物，何况这种长在原始大森林里的呢？生长在这片原始森里的各种野生菌类具有极高的营养价值和提高免疫力作用，是纯原生态的有机食品，适合各类人群实用。这些菌类人工培植难度极大，大兴安岭有得天独厚的优势，不用人工培植，而是在呼中这个大的自然保护区里有大量的纯野生的野生蘑供人们享用，是纯绿色的并且有限的珍贵食物。