学做鱼粉技术湖南那里有

学做鱼粉技术湖南那里有 衡阳鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓基周、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感润滑，而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。 

渔粉的做法**关键的是汤料，它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉**受人喜爱的地方。真岛鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再加少许酸菜辣椒，看上去颜色红艳，吃起来味道鲜美，深受大食客的喜爱。 

 

项目内容： 

1. 渔粉原材料的认识和选用; 

2. 渔粉汤底的配方和熬制方法; 

3. 鱼块的随制与煨制方法; 

4. 辣椒油的制作方法; 

5. 调味配菜的制作方法; 

6. 开胃小菜的制作方法 

 

培训原则： 
一、两人学习、只收取一份学费。 
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。 
三、随到随学、不限学习时间、学会为止、现场实践操作学习。   

好消息：欢迎各位创业朋友前来报名，免学费，只收取报名费1888元，任意学习六个项目，告別打工，小本创业。[红星鹏飞] 提前预约1人学费可以两个人来学

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