CAS：766-92-7
分子式：C8H10S
分子量：138.23
外观与性状：无色液体
密度：1.015g/mLat25°C(lit.)
沸点：195-198°C(lit.)
熔点：-28°C
闪点：164°F
苄基甲基硫醚主要用作食品用香料，兼作有机合成中间体及分析/科研试剂。
核心用途
食品香料：赋予食品特殊香气，广泛用于调配食用香精（需符合食品级标准）。
有机合成中间体：作为原料参与含硫化合物、药物中间体或特定有机分子的合成反应。
科研与分析试剂：用于实验室科学研究、色谱分析及外贸出口中的标准物质或反应试剂。
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