醋酸钾
中文名称：醋酸钾
英文名称：Potassium acetate
CAS 号：127-08-2
分子式：\(\ce{CH3COOK}\)
分子量：98.15
别名：乙酸钾
类别：有机羧酸盐
物理性质
外观：无色结晶或白色结晶性粉末
气味：无臭，略带咸味
熔点：292 ℃
密度：1.57 g/cm³（20℃）
溶解性：易溶于水、醇，微溶于酮，不溶于醚
吸湿性：吸湿性较强，暴露在空气中易潮解
化学性质
酸碱性：水溶液呈弱碱性
热稳定性：高温下可分解，产生乙酸蒸气及碳酸钾等产物
与酸反应：和强酸反应，生成乙酸与对应钾盐
复分解反应：可与部分金属盐发生复分解反应，生成乙酸衍生物或沉淀
稳定性：常温常压下化学性质稳定
主要用途
化工领域：用作脱水剂、缓冲剂、有机合成中间体
食品行业：食品酸度调节剂、护色剂、防腐剂
医药行业：制药原料、医用干燥剂、分析化学试剂
防冻融雪：配制环保型防冻液、道路融雪剂
印染纺织：用作印染助剂、织物柔软剂
其他：电镀添加剂、皮革处理剂、催化剂助剂
三氯乙烯，乙二醛，喹啉，间苯二酚等烃类，醛类，醇类，酚类，醚类，胺类，无机酸等有机化工，无机化工
危险化学品经营；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；涂料销售（不含危险化学品）；肥料销售；石油制品销售（不含危险化学品）；新型催化材料及助剂销售；润滑油销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技
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