西安康易达冷链物流我们离“全程冷链”还有多远

    现如今电商冲击实体的当下，生鲜成了实体门店可以绝地回击的重要板块。生鲜仓内的90余个品项蔬菜初次向杭州门店发货，两小时内抵达。与此同时，自采蔬菜价钱将比原来的下降20%左右。

     生鲜仓已末尾发货自采蔬菜价钱下降了20%，走进生鲜仓，6大仓库平面图映入眼皮，其中包括1个温度爲-18℃的仓库、两个0-4℃的仓库以及3

个12-15℃的仓库。生鲜仓终究做什麼用？以前，我们在超市买到的蔬菜水果，除了一部分基地自采外，大多由各地的门店找外地供应商中止推销；而生鲜仓树立后，门店仅需在超市内部系统中下单，超市推销就可以跳过中间环节直接到商品源头推销，然后发往生鲜仓，再由生鲜仓发至各地门店，即当天下单，第二天推销，第三天清晨就能抵达门店。

    生鲜仓特别设置8米宽的连廊，自采完的蔬菜水果会在连廊内完成验货，合格后才会收货并进库。　生鲜仓末尾往杭州门店发货。经过自采的蔬菜，价钱将比市场价平均下降20%左右。80%水果已完成自采，我们离“全程冷链”还有多远？

    据了解，运送蔬菜的冷藏车温度坚持在12℃，这可以延伸蔬菜的门店货架展示时间，以叶菜爲例，可达8-10小时甚至更多；而以往由供货商从二级市场进货，在冷藏环境欠佳的情况下，叶菜的货架展示时间只需4-5个小时。西安康易达冷链物流提供专业冷链效力，全程保证不脱链。

    虽然自采和冷藏车已经尽可以地添加了蔬菜流露在常温下的时间，但仍未完成全程冷链。西安康易达冷链物流表示“目前国际还不能完成全程冷链”，但生鲜仓的树立，已经进一步向它靠拢。

    “全程冷链”不只是实体商正在探求的难题，更是o2o浪潮下许多垂直生鲜电商、物流商急于攻克的难点。特别是随着垂直生鲜电商的快速展开，“冰块+棉被”的“土法冷链”备受吐槽，失败在后一公里之上。而想要抵达“全程冷链”，不只需求物流商的足够标准化和专业化，还需求雄厚的资本。