2027年中国上海大型酒店厨房油烟净化器设备展（HOTELEX 2027 SHANGHAI）

###2027 Shanghai International Oil Fume Purifier Exhibition:Industry event is about to start

In 2027, Shanghai, a vibrant and innovative internationalmetropolis, will welcome an industry event focused on the field ofoil fume purifiers - HOTELEX Shanghai 2027 Shanghai InternationalOil Fume Purifier Exhibition. This exhibition is hosted by ShanghaiBohua International Exhibition Co., Ltd., which has rich experienceand professional capabilities in exhibition display services,exhibition investment services, and exhibition planning services,laying a solid foundation for the successful holding of theexhibition.

###Shanghai: An Ideal Place for Exhibitions

As the economic center and international metropolis of China,Shanghai has unique geographical advantages and commercialatmosphere. Here, numerous catering enterprises, hotels, commercialcomplexes, etc. gather, and the demand for oil fume purifiers isvery strong. Shanghai is also a forefront of technologicalinnovation, with advanced research and development technology and acomplete industrial chain, providing a favorable environment forthe development of the oil fume purifier industry.

The urban characteristics of Shanghai also add unique charm tothe exhibition. The international buildings on the Bund, theskyscrapers in Lujiazui, and the classical gardens in Yu Gardenattract tourists and business people from all over the world.During the exhibition, exhibitors and visitors can not onlycommunicate and cooperate at the exhibition, but also appreciatethe urban scenery and cultural heritage of Shanghai.

###Exhibition Highlights: Showcasing New Achievements in theIndustry

This exhibition will gather numerous domestic and foreign brandsand enterprises of oil fume purifiers to showcase new products andtechnologies. Exhibitors will bring efficient, energy-saving, andenvironmentally friendly oil fume purifiers, as well as intelligentand automated solutions. These products and technologies not onlymeet the needs of different customers, but also contribute to thecatering industry and environmental protection.

At the exhibition site, visitors can personally experience andunderstand the performance and characteristics of various oil fumepurifiers. Through professional demonstrations and explanations,the audience can have a more intuitive understanding of the workingprinciple and advantages of the product. In addition, theexhibition will also hold a series of technical seminars andforums, inviting and inviting business representatives to share newindustry trends and developments, providing a learning andcommunication platform for exhibitors and visitors.

###Market demand: driving industry development

As people's attention to environmental protection and healthyliving continues to increase, the demand for oil fume purifiers inthe market is also growing. As one of the main sources of oil fumeemissions, the catering industry has a particularly urgent demandfor oil fume purifiers. The continuous improvement of environmentalprotection re by the government has also promptedcatering enterprises to increase investment in oil fumepurification equipment.

The market demand for oil fume purifiers is not only reflectedin , but also in and performance. Consumers haveincreasingly high re for oil fume purifiers, not onlyre them to effectively purify oil fume, but also rethem to have energy-saving, low-noise, easy maintenance and othercharacteristics. Therefore, enterprises need to constantly innovateand improve the and performance of their products to meetmarket demands.

###Collaboration and Communication: Expanding BusinessOpportunities

Exhibition is an important platform for enterprises to expandbusiness opportunities, strengthen cooperation and communication.By participating in exhibitions, companies can showcase theirproducts and brands, and engage in face-to-face communication andinteraction with customers and partners. The exhibition can alsoprovide enterprises with an opportunity to understand market trendsand grasp industry trends, helping them formulate more scientificand reasonable development strategies.

For exhibitors, exhibitions are an opportunity to showcase theirstrength and image. Through carefully designed booths andprofessional displays, companies can attract more customers andpartners. Exhibitors can also expand their network resources andbusiness opportunities by participating in various activitiesduring the exhibition, such as technical seminars, forums, etc., tocommunicate and collaborate with business representatives.

For the audience, the exhibition is an opportunity to learnabout new products and technologies in the industry. By visitingexhibitions, visitors can compare products and services fromdifferent brands and companies, and choose products that aresuitable for themselves. Viewers can also communicate and interactwith exhibitors to understand the usage methods and maintenanceprecautions of the products, and improve their own userexperience.

###Conclusion: Seize the opportunity and create a better futuretogether

The 2027 Shanghai International Oil Fume Purifier Exhibition isan industry event that cannot be missed. It will provide animportant platform for the development of the oil fume purifierindustry, promote cooperation and communication among enterprises,and drive technological innovation and development in the industry.For exhibitors, this is an opportunity to showcase their strengthand image, and expand business opportunities; For the audience,this is a rare opportunity to learn about new products andtechnologies in the industry and choose products that are suitablefor themselves.

In the future development, the oil fume purifier industry willface more opportunities and challenges. Enterprises need toconstantly innovate and improve the and performance oftheir products to meet market demands. The government also needs tostrengthen supervision and support for environmental protection,and promote the healthy development of the oil fume purifierindustry. I believe that with the joint efforts of all parties, theoil fume purifier industry will usher in a better future.

### 2027上海国际油烟净化器展览会：行业盛会即将开启

2027年，上海这座充满活力与创新的国际化大都市，将迎来一场聚焦油烟净化器领域的行业盛会——HOTELEXSHANGHAI2027上海国际油烟净化器展览会。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，该公司在展览展示服务、展会招商服务以及展览策划服务等方面拥有丰富的经验和的专业能力，为展会的成功举办奠定了坚实基础。

### 上海：展会举办的理想之地

上海作为中国的经济中心和国际化大都市，具有独特的地理优势和商业氛围。这里汇聚了众多餐饮企业、酒店、商业综合体等，对油烟净化器的需求十分旺盛。，上海也是科技创新的前沿阵地，拥有先进的研发技术和完善的产业链，为油烟净化器行业的发展提供了良好的环境。

上海的城市特色也为展会增添了独特的魅力。外滩的万国建筑、陆家嘴的摩天大楼、豫园的古典园林等，吸引着来自世界各地的游客和商务人士。展会期间，参展商和观众不仅可以在展会上交流合作，还能领略上海的城市风光和文化底蕴。

### 展会亮点：展示行业新成果

此次展会将汇聚国内外众多油烟净化器品牌和企业，展示新的产品和技术。参展企业将带来高效、节能、环保的油烟净化器设备，以及智能化、自动化的解决方案。这些产品和技术不仅能够满足不同客户的需求，还能为餐饮企业和环保事业做出贡献。

在展会现场，观众可以亲身体验和了解各种油烟净化器的性能和特点。通过专业的演示和讲解，观众可以更加直观地了解产品的工作原理和优势。此外，展会还将举办一系列的技术研讨会和论坛，邀请和企业代表分享新的行业动态和发展趋势，为参展商和观众提供一个学和交流的台。

### 市场需求：推动行业发展

随着人们对环境保护和健康生活的关注度不断提高，油烟净化器市场的需求也在不断增长。餐饮行业作为油烟排放的主要来源之一，对油烟净化器的需求尤为迫切。，政府对环保要求的不断提高，也促使餐饮企业加大对油烟净化设备的投入。

油烟净化器的市场需求不仅体现在数量上，还体现在质量和性能上。消费者对油烟净化器的要求越来越高，不仅要求其能够有效净化油烟，还要求其具有节能、低噪音、易维护等特点。因此，企业需要不断创新和提高产品的质量和性能，以满足市场的需求。

### 合作与交流：拓展商业机会

展会是企业拓展商业机会、加强合作与交流的重要台。通过参加展会，企业可以展示自己的产品和品牌，与客户、合作伙伴进行面对面的交流和沟通。，展会还可以为企业提供一个了解市场动态、掌握行业趋势的机会，帮助企业制定更加科学合理的发展战略。

对于参展商来说，展会是一个展示自己实力和形象的机会。通过精心设计的展位和专业的展示，企业可以吸引更多的客户和合作伙伴。，参展商还可以通过参加展会期间的各种活动，如技术研讨会、论坛等，与和企业代表进行交流和合作，拓展自己的人脉资源和商业机会。

对于观众来说，展会是一个了解行业新产品和技术的机会。通过参观展会，观众可以比较不同品牌和企业的产品和服务，选择适合自己的产品。，观众还可以与参展商进行交流和沟通，了解产品的使用方法和维护注意事项，提高自己的使用体验。

### 结语：把握机遇，共创未来

2027上海国际油烟净化器展览会是一场不容错过的行业盛会。它将为油烟净化器行业的发展提供一个重要的台，促进企业之间的合作与交流，推动行业的技术创新和发展。对于参展商来说，这是一个展示自己实力和形象、拓展商业机会的机会；对于观众来说，这是一个了解行业新产品和技术、选择适合自己产品的难得机遇。

在未来的发展中，油烟净化器行业将面临更多的机遇和挑战。企业需要不断创新和提高产品的质量和性能，以满足市场的需求。，政府也需要加强对环保的监管和支持，推动油烟净化器行业的健康发展。相信在各方的共同努力下，油烟净化器行业将迎来更加美好的未来。

HOTELEX上海酒店用品展盛大举行。作为国内酒店餐饮领域极具影响力的行业盛会，本次展会，科蓝环保携带2026款烟罩一体油烟净化设备，2026款全新餐饮油烟净化设备以及室内循环一体机三大设备重磅亮相，凭借过硬的产品品质、创新的技术优势，成功收获超高人气与广泛认可，圆满完成本次展会参展目标。

现场人气爆棚

专注油烟净化始于1992

为期四天的展会，我司展位始终人头攒动，来自全球市场的酒店集团工程商、商用厨房工程商、环保设备经销商、高校及企事业单位后勤、连锁餐饮采购负责人等客群络绎不绝，并围绕产品性能、应用场景、产品方案等展开了深度交流。

科蓝环保 产品展示区 

现场工作人员为到访客户讲解产品性能、技术亮点、应用场景及合作方案。

科蓝环保 洽谈区 

洽谈区座无虚席，现场工作人员耐心解答客户关于设备选型，环保达标、服务保障等咨询。

油烟净化新风向

科蓝环保2026款油烟净化设备

2026款蒸汽清洗烟罩一体机 ✦

  蒸干净 真省心  

蒸汽自动清洗

科蓝环保蒸汽自动清洗技术，通过110℃高温蒸汽溶解油污，高效清洁电场。同时支持夜间自动清洗和闲时自动清洗，大幅延长人工清洗周期，真正实现省钱又省心。

使用体验升级

高效油烟净化：基于静电净化原理，油烟净化效率高达98%，可全面满足星级酒店、连锁餐饮、学校食堂、美食城等多远场景的使用要求。

低噪运行：配置大抽力低噪风机，设备运行低噪，助力打造厨师友好型厨房。

*可选择加装降噪模块

非凡品质：设备机身选用不锈钢材质，配合一体化隐藏式连接技术和精湛的加工工艺，整体整如一，好看耐脏易清洁，可轻松融入各类装修风格，提升场景整体整洁度。

2026款餐饮油烟净化设备 ✦

  双模系列  

油烟净化再升级

支持独立电源供电：双电源支持高效净化电场和深度净化电场单独供电，设备运行更稳定；数显屏支持独立显示状态，运行状态更清晰。

此外，新雨盖设计提升了设备防水和散热的实际表现，为设备的日常使用提供稳定的运行环境。

运输更稳定：机脚底部刚性加强，有效降低运输中机脚变形风险。

安装更方便：设备顶部预留易装吊孔，可大幅减少项目现场安装时间和成本。

油烟净化更高效

针对高端酒店、大型餐饮综合体、中央厨房、学校/医院食堂、食品加工厂、烧烤店等不同行业场景的差异化需求，科蓝环保基于“预过滤+高效净化+深度净化”的技术原理，通过合理的选型配置和空间设计优化实现更好地净化餐饮油烟。

全新烧烤系列和烧烤pro系列

科蓝环保烧烤专用油烟净化设备基于专利双模技术，通过对大颗粒油烟的高效拦截和多级净化，可以有效解决烧烤场景下油烟多、浓度高、清洗难的难题，而且还拥有长清洗周期，尺寸友好等优势。

真正的室内循环排放 ✦

  内循环一体机  

面向商场内部餐饮、CBD商务办公区餐饮、老旧居民楼楼下餐厅等无法使用油烟净化设备或缺乏合适安装位置的场景，科蓝环保室内循环油烟和异味净化系统基于“静电除烟+异味净化+风机系统”，可以实现真正的室内循环排放。

更专业的场景方案  

科蓝环保全系列设备支持定制化，可根据客户使用场景量身打造方案，确保后期运维更省心。

科蓝环保 KLEANLAND 

此次展会收官不是终点，而是全新合作的起点。后续科蓝环保将持续跟进本次展会意向客户，加快合作对接落地，同时深耕餐饮油烟净化领域，不断迭代产品技术、优化产品性能、完善服务体系，坚持以客户需求为核心，打造更高效、更环保、更智能的油烟净化设备。

聚焦技术升级·解锁新机遇

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随着环保理念持续深化，酒店、餐饮行业对厨房油烟净化的要求不断提升，高效净烟、节能降耗、智能运维已成为商厨升级的核心需求。本次展会重点聚焦商厨环保升级、智能运维等核心方向，为行业发展指明了智能化、高效化的转型方向。

美埃科技作为商厨油烟治理领域的企业，本次展会携厨房油烟净化全新产品系重磅亮相，以创新技术为酒店及餐饮厨房赋能，高效破解油烟治理痛点，助力酒店、餐饮等商用场景实现高效净烟、便捷运维，为行业带来一场聚焦油烟净化与环保升级的前沿盛宴。

油行业理·创新技术赋能

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美埃科技以工业级超洁净技术为根基，聚焦商用厨房油烟治理领域，专注餐饮厨房提供“高效净烟、节能降耗、智能运维”的一站式油烟净化解决方案，破解传统商厨油烟净化不彻底、运维成本高、安全隐患大等行业痛点。

本次展会，美埃科技重点带来三大核心烟罩产品与系列净化设备，以创新技术为酒店及餐饮厨房赋能，为餐饮油烟净化带来新的解决方案与破解思路。

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薄款烟罩净化一体机

薄款烟罩净化一体机，高度较普通款降低约30%，完美适配低矮厨房安装。

模块化设计可灵活拼接，降低运输成本;检修口前置，无需爬高，安全便捷。双进风系统提升吸烟拢烟效果，搭配RS485通讯与动态安全保护，高效又安全。应用场景十分广泛涵盖小餐饮门店、开放式厨房、中央厨房等多种业态。

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UV烟罩一体机

UV烟罩一体机采用紫外灯前置集成，延长净化时长，强效去除油烟异味。整机全不锈钢材质，防腐耐用；光幕屏障隔绝紫外线、孔板送风均衡气流，维持气压稳定，智能中枢可实时监控。

此次展品相较从前，新增纳米光触媒功能，与紫外灯双重分解油烟污染物，除味净化更彻底。适用于酒店、医院、学校、企事业单位食堂及中央厨房等场景。

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湿式烟罩净化一体机

湿式烟罩净化一体机采用湿式净化技术，集湿膜、阻水、高效净化、动力排风四大系统于一体。通过水膜水雾吸附油脂颗粒，迷宫结构分离液滴，再经高压静电深度净化，实现锁火降温、脂垢清零。

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自动清洗油烟净化设备

自动清洗油烟净化设备全新升级，除了集高效净化、自动清洗、智能控制于一体，本次展品的可视窗设计，能够让客户更直观的观察感受自动清洗油烟净化设备的清洗效果与便捷操作。

这款产品顺应油烟净化未来的发展趋势，不断靠近解放人工维护的理想效果。

业界同仁云集·中外交流互鉴

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展会期间，美埃科技展位（5.1H馆-G56）人潮涌动，凭借硬核产品、前沿科技、丰富互动，专业讲解吸引了大批专业观众驻足咨询、深度洽谈。其中不乏行业中的国际友人，依托展会提供的国际化台，深化行业交流，共探发展前景。

销售及技术人员以饱满的热情、专业的素养，解答观众疑问，细致演示产品功能，直观呈现核心产品的运行状态与操作流程，观众近距离感受美埃商厨油烟净化产品的技术与实力。

科技赋能未来·共筑净烟生态

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此次亮相第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会，不仅是美埃科技展示商厨油烟治理硬实力的窗口，更是品牌深耕商厨领域、践行绿色发展理念的生动实践。

未来，美埃科技将始终以“更烟火的生活，更清洁的未来”为餐饮油烟净化的发展目标，以技术创新为核心驱动力，深化与酒店餐饮行业伙伴的协同合作，持续完善服务体系，拓宽市场布局，不断提升品牌影响力与行业竞争力。以专业之力守护净洁厨房，以创新之姿引领行业发展，与各界伙伴携手并肩，共筑绿色、高效、智能的商厨新生态，书写商厨油烟治理行业高质量发展的新篇章！

2027年第35届上海国际酒店用品及餐饮博览会

展会日期：2027年3月30日-4月2日

展馆地址：上海国家会展中心

主办单位：上海博华国际展览有限公司

博华联展：

上海酒店用品及餐饮业展：2027年3月30日-4月2日（上海国家会展中心）

成都酒店用品及餐饮业展：2026年7月2日-4日（成都世纪城新国际会展中心）

郑州酒店用品及餐饮业展：2026年8月8-10日（郑州国际会展中心）

深圳酒店用品及餐饮业展：2026年10月13-15日（深圳国际会展中心）

FHC环球食品展：2026年11月10-12日（上海新国际博览中心）

展会介绍：

HOTELEX上海展达成了突破性的成绩！现场HOTELEX实际展出400,000+㎡展出面积，集聚3000+ 优质展商，4天展期吸引了共计29,4530名专业观众到场，

较疫情前增长超93%！现场举办20+场精彩赛事及论坛活动。HOTELEX上海展所有的努力和结果获得了观众、展商以及合作伙伴的！

观众增长！增长！增长！

上海展的到访观众中，观展目的多种多样。其中，寻找新供应商87.13%，寻找代理授权商79.42%，寻找新产品85.25%，收集市场资讯92.12%，

巩固合作关系77%。超过78.54%的观众来自于酒店餐饮终端企业，商超零售渠道的观众比例上升到7.43%。

展品范围：

餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等

餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、

厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等

调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制

餐饮设备综合、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、

酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材餐饮设备综合、

桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、客房电器及用品、酒店布草及纺织品、餐厅设计装饰、

酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、空间设计与装饰选材

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置！