柠檬酸钾
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.187
沸点：309.6ºCat 760 mmHg
闪点：155.2ºC
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，化学式为C6H5K3O7，分子量306.39500，白色，略带吸湿性结晶性粉末。无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。可用于各类食品,按生产需要适量使用。
工业中用作缓冲剂、螯合剂、作稳定剂和pH缓冲剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
性状：白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、清凉、味咸，易潮解，易溶于水和甘（1g/0.5ml水）。相对密度1.98，加热到230℃熔化并分解。
更新时间
广州市德业化工有限公司已认证
- 统一社会信用代码
- 91440106MAK9R5QN62
- 成立日期
- 2026年03月20日
- 法定代表人
- 郑锦增
主营产品
水杨酸钠、双乙酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钾、HEDP、HEDP二钠、HEDP四钠、ATMP、烟酸、丙二酸、丁二酸、马来酸、咪唑、2-甲基咪唑、无水醋酸钠、醋酸铵、醋酸锌、醋酸钾、醋酸镁、醋酸钙、醋酸锰、醋酸铜、衣康酸、甘氨酸、蛋氨酸、羟基乙酸、黄血盐钾、黄血盐钠、钼酸铵、钼酸钠、氨三乙酸三钠、NTA-100、土耳其铬、氯化
经营范围
批发业（具体经营项目请登录国家企业信用信息公示系统查询，网址：http://www.gsxt.gov.cn/。依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
公司简介
广州市德业化工有限公司是一家集工、科、贸、研发、生产一体的综合性化工企业。本公司生产研发产品如今有：水杨酸钠、双乙酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钾、HEDP、HEDP二钠、HEDP四钠、ATMP、烟酸、丙二酸、丁二酸、马来酸、咪唑、2-甲基咪唑、无水醋酸钠、醋酸铵、醋酸锌、醋酸钾、醋酸镁、醋酸钙、醋酸锰、醋酸铜、衣康酸、甘氨酸、蛋氨酸、羟基乙酸、黄血盐钾、黄血盐钠、钼酸铵、钼酸钠、氨三乙酸三钠、NTA-100、土耳其铬、氯化铬、苯骈三氮唑、苯并...