东莞英式下午茶到会风情下午茶发布会茶歇
- 供应商
- 广州市柚柑子餐饮企业管理有限公司
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- 联系电话
- 020-86536259
- 手机号
- 13068877793
- 项目经理
- 张小姐
- 所在地
- 广州市荔湾区江北路41号2005房(仅限办公用途)
- 更新时间
- 2018-01-11 17:07
大家可能有听说过英式下午茶,但是只知道逼格很高,却没有去深入了解过,现在我为大家简单介绍一下英式下午茶的一些突出的特点。
时间:传统意义上,下午茶于下午四点开始。
装置:英式下午茶的标配是三层瓷盘装盛的点心。从下到上,第一层放三明治,第二层放传统英式点心司康饼scone,第三层放蛋糕和水果塔。
选茶:正统的下午茶一般用纯品茶,比如大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等。不过现在花茶、奶茶等作为下午茶茶水也很常见了。
顺序:茶点的食用从淡到重,由咸至甜,一般是从自下而上,从底下第一层开始往上吃。喝茶的话是先倒茶再加牛奶。
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