安阳永香九州培训韭菜鸡蛋包

韭菜鸡蛋包

韭菜鸡蛋包是以韭菜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食，属于家常菜，口感鲜美。

韭菜鸡蛋包所需食材：

全麦面粉 300克、酵母 3克、韭菜500克、鸡蛋 3个

永香九州韭菜鸡蛋包调料：

色拉油 50克、精盐 3克 2克、味精 3克

韭菜鸡蛋包制作方法：

1、将全麦面粉、酵母搅拌均匀，加入温水和成软硬适度的面团，醒发。

2、将韭菜清洗干净，控干水分，切成末待用。

3、热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，焯熟待用。

4、将韭菜、鸡蛋放入盆中，加入色拉油、五香粉、味精、精盐搅拌均匀即可。

5、将醒发好的面团，搓成长条，下剂子，擀皮。

6、开始包包子。

7、将包好的包子，放入锅中。

8、大火蒸8分钟即可。

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