惠州鸭饲料检测 猪饲料检测

猪饲料、鸭饲料全套检测项目（分通用共检、猪专属重点、鸭专属重点、微生物、违禁筛查）

执行核心标准：营养：GB/T 5915 猪配合饲料、GB/T 5916 禽通用（鸭适用）；卫生强制 GB13078-2017；出厂检验按饲料质量安全管理规范。

一、通用基础营养（猪、鸭饲料全部必测，出厂强制）

1. 水分（≤13%~14%）

2. 粗蛋白质（核心指标，仔猪 / 肉鸭幼雏要求更高）

3. 粗脂肪

4. 粗纤维（猪料管控更严，鸭可略高）

5. 粗灰分

6. 钙、总磷、氯化钠（食盐）

7. 混合均匀度、颗粒硬度 / 粉化率（颗粒料）

进阶营养（标签、型式检验必加）

赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸；猪测消化能，鸭测代谢能；可利用磷。

二、通用卫生安全指标（猪、鸭统一法定强制，GB13078）

1. 重金属无机污染物

总砷、铅、镉、总汞、铬、氟化物、亚硝酸盐

2. 五大霉菌毒素（两类饲料都要测，限量差异大）

1）黄曲霉毒素 B₁：仔猪 / 雏鸭≤10μg/kg；育肥猪、肉鸭 /产蛋鸭≤20μg/kg2）玉米赤霉烯酮：猪Zui敏感，母猪饲料严控；鸭耐受度更高3）呕吐毒素（DON）：猪配合饲料≤1mg/kg，鸭饲料放宽至3mg/kg4）T-2 毒素、伏马毒素

3. 微生物通用项（常规抽检）

霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌（国标强制，检出即不合格）、大肠菌群、肠杆菌科

4. 有机毒物

多氯联苯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮（菜籽粕原料带入）

三、猪饲料专属重点检测（鸭饲料无需强制）

1. 毒素重点管控项

2. 
   

玉米赤霉烯酮（母猪料必检，造成假发情、流产）；呕吐毒素限量远严于禽类

2. 违禁瘦肉精专项（监管必查）

盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等 β- 激动剂

3. 特殊营养 / 质控

1）母猪料：维生素 E、胆碱、叶酸、钙磷比例2）教槽仔猪料：乳糖、酸化剂、氧化锌含量3）三聚氰胺筛查（蛋白原料掺假）

4. 微生物无额外强制

荧光假单胞菌、嗜水气单胞菌、霍氏肠杆菌不属于猪饲料常规检测，仅水产饲料才做。

四、鸭饲料专属重点检测（猪饲料不做）

1. 禽类特有卫生限值管控

噁唑烷硫酮、异硫氰酸酯（菜籽原料超标会造成蛋鸭产蛋下降、鸭蛋异味）；产蛋鸭铅限量更严格

2. 水产相关致病菌（仅鸭料若大量添加鱼粉才按需加测）

3. 产蛋鸭额外专项

蛋壳品质相关钙、磷、VD₃；饲料色素（叶黄素）；禁用着色剂筛查

4. 鸭饲料无瘦肉精强制筛查（监管只重点查猪饲料）

五、你之前问的 4 个项目在两类饲料里定位总结

1. 黄曲霉毒素 B₁：猪、鸭饲料全部法定强制检测指标

2. 嗜水气单胞菌：猪饲料不用测；鸭饲料仅鱼粉多的配方企业内控筛查，非国标强制

3. 荧光假单胞菌：猪饲料不检测；鸭高湿水产蛋白原料内部风险筛查，非常规送检项

4. 霍氏肠杆菌：猪、鸭常规检测都不做，仅出口、污染溯源分型才单独检测

六、三套常用送检套餐（直接发给检测机构）

套餐 1｜常规出厂自检（猪 / 鸭通用）

水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、盐分；黄曲霉毒素 B₁、重金属（砷铅镉汞）、霉菌总数、沙门氏菌