作为商务部重点扶持内贸流通展会，第十一届中国国际食品餐饮博览会（长沙食餐会） 将于 2026 年 9 月 18-20日在长沙国际会展中心举办，立足湖南湘菜产业根基，辐射华中、华南、西南全餐饮市场，是中部规模领先、专业度的食品餐饮全产业链商贸平台。
展会覆盖超 10 万㎡展览面积，汇聚全国 2000 余家食品、餐饮上下游企业，接待 10 万 +专业采购商，包含餐饮连锁品牌、预制菜工厂、酒店商超、食材经销商、食品加工设备厂商、调味品企业。全产业链细分展区全覆盖：预制菜与湘菜特色食材、粮油米面、休闲进口食品、复合调味品、咖啡茶饮酒水、肉类果蔬冻品、智慧厨房设备、食品包装机械、酒店餐饮用品、连锁加盟专区，集中展示标准化预制菜肴、地方特色食材、智能炒菜机器人、无菌加工设备等爆款产品，适配正餐、快餐、茶饮、商超零售多元渠道采购需求。
展会配套多场重磅行业活动：全国预制菜产业发展峰会、湘菜产业创新论坛、餐饮连锁招商对接会、美食品鉴大赛、食品供应链数字化分享会，聚焦预制菜合规升级、餐饮降本增效、地方食材全国化渠道拓展核心话题。依托长沙交通枢纽优势，展会打通中部食材流通渠道，帮助品牌快速布局华中市场，同时对接全国经销商拓展全国销路。
以 “促进消费、创新发展” 为主题，融合绿色、安全、创新产业理念。2026 年 9 月 18-20日，长沙国际会展中心，全国食品餐饮从业者相聚星城，选食材、拓渠道、谈合作，共启餐饮产业高质量发展新征程！
2026第十一届中国国际食品餐饮博览会
教育装备展，医疗器械展，餐饮食材展，食品饮料展
展览展示服务，会务服务，礼仪服务，婚庆服务，舞台艺术造型策划，美术设计，设计、制作、代理、发布各类广告，利用自有媒体发布广告，建筑装饰装修建设设计与施工，办公用品、五金交电、日用百货的批发、零售。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。】
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