果葡糖浆工厂 果葡糖浆

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果葡糖浆（Glucose-Fructose Syrup /High Fructose Corn Syrup，HFCS，F42/F55/F90型）

CAS号：果葡糖浆为葡萄糖与果糖的水溶液混合物，无单一统一CAS号，工业资料常标注参考号为8029-43-4或59-43-8；其主要成分果糖CAS号为57-48-7，葡萄糖CAS号为50-99-7。

分子式：果葡糖浆无固定单一分子式，其主要成分葡萄糖和果糖的分子式均为C₆H₁₂O₆。

食品添加剂用途：在食品加工中作为甜味剂、保湿剂、抗结晶剂或发酵碳源，用于碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、酸奶、面包、蛋糕、饼干、硬糖、软糖、果酱、果脯蜜饯、罐头、调味料及酒类等产品中，用于调节甜度、保持水分、调整质构或防止蔗糖结晶。用法为直接泵入与其他原料混合，或先与液态物料混匀后再投料，需保证分散均匀。用量按生产需要适量使用并符合GB2760及相关产品标准，常见参考添加范围为食品配料总质量的3%至30%，其中碳酸及果汁饮料约6%至15%，冰淇淋及乳制品约5%至12%，烘焙食品约5%至10%，软糖及果酱约15%至30%，具体依甜度要求及工艺配方确定。

工业用途：在发酵工业中作为微生物碳源用于生产酒精、啤酒、醋、酵母、有机酸、氨基酸及酶制剂等；在造纸工业中可用作表面施胶剂或增强助剂；在烟草加工中作为保润剂和黏合助剂；在铸造或建材中可作辅助粘结剂组分。用法为溶解或稀释后配入培养基、施胶液、拌合水或处理体系中。用量依具体工艺确定，发酵培养基中常用质量分数为5%至20%（以培养基总质量计），造纸表面施胶约为涂布液质量的0.5%至3%，需经小试确认。

化工用途：作为有机合成起始物料或反应助剂用于制备果糖醇（山梨醇进一步氢化产物原料之一）、柠檬酸、羟甲基糠醛等化工产品，或作为水处理系统中微生物营养调节组分、部分表面活性剂合成中的辅助碳源。用法为按反应配方与其他化工原料一同投料。用量依具体化学反应计量比及目标产物确定，一般占反应体系或配方总量的1%至15%，需通过试验优化。

纺织行业用途：在纺织印花工艺中可作为印花糊料的保湿剂和黏度稳定助剂，或在部分织物后整理柔软剂、抗静电剂配方中作为吸湿载体组分。用法为溶解后加入印花色浆或浸轧整理工作液中。用量一般为印花色浆总质量的1%至5%，后整理液中约0.5克每升至2克每升，具体依纤维材质、色浆体系及工艺参数调整。

以上内容仅供工业及商业技术参考，实际投料请遵照相关国家标准及产品技术说明书进行。