长期供应芋条、槟榔芋、冻品、福鼎特色食品、芋头
- 供应商
- 福鼎市凤贤食品发展有限公司
- 认证
- 品牌
- 凤贤
- 品种
- 速冻、冻品、油炸、食品
- 售卖方式
- 包装
- 联系电话
- 86 0593 7855551
- 手机号
- 13015791297
- 联系人
- 林国新
- 所在地
- 中国 福建 宁德市 福鼎市山前铁塘工业区
品牌 | 凤贤 | 品种 | 速冻、冻品、油炸、食品 |
售卖方式 | 包装 | 规格 | 散装、包装皆可 |
净重 | 500(g) | 原产地 | 福建 |
保质期 | 366(天) | 生产厂家 | 福鼎凤贤食品发展有限公司 |
储藏方法 | 冷藏 | 原料与配料 | 槟榔芋、植物油 |
特产 | 是 |
槟榔芋是薯蓣科作物,也叫荔浦芋,主产于福建等沿海地区,已有上千年历史。目前福建的闽南地区为主产区。
槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。
食物名称: 槟榔芋, 每100克含可食用部分 87克
热量(千卡): 87 b1硫胺素(毫克): .03 ca钙(毫克): 45
蛋白质(克): 3 b2核黄素(毫克): .04 mg镁(毫克): 25
脂肪(克): .1 b5烟酸(毫克): .3 fe铁(毫克): 1.4
碳水化合物(克): 18.6 vc维生素c(毫克): 6 ma锰(毫克): 0
膳食纤维(克): 1.1 ve维生素e(毫克): 0 zn锌(毫克): 0
维生素a(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 cu铜(毫克): .02
胡罗卜素(微克): .8 钾(毫克): 0 p磷(毫克): 33
视黄醇当量(微克): 76.4 钠(毫克): 0 se硒(微克): 1.92
槟榔芋是福建很多芋类小吃的原材料,如芋泥,芋包等。