长期供应芋条、槟榔芋、冻品、福鼎特色食品、芋头

供应商
福鼎市凤贤食品发展有限公司
认证
品牌
凤贤
品种
速冻、冻品、油炸、食品
售卖方式
包装
联系电话
86 0593 7855551
手机号
13015791297
联系人
林国新
所在地
中国 福建 宁德市 福鼎市山前铁塘工业区

详细介绍

品牌凤贤品种速冻、冻品、油炸、食品
售卖方式包装规格散装、包装皆可
净重500(g)原产地福建
保质期366(天)生产厂家福鼎凤贤食品发展有限公司
储藏方法冷藏原料与配料槟榔芋、植物油
特产

槟榔芋是薯蓣科作物,也叫荔浦芋,主产于福建等沿海地区,已有上千年历史。目前福建的闽南地区为主产区。

  槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。

  食物名称: 槟榔芋, 每100克含可食用部分 87克

  热量(千卡): 87 b1硫胺素(毫克): .03 ca钙(毫克): 45

  蛋白质(克): 3 b2核黄素(毫克): .04 mg镁(毫克): 25

  脂肪(克): .1 b5烟酸(毫克): .3 fe铁(毫克): 1.4

  碳水化合物(克): 18.6 vc维生素c(毫克): 6 ma锰(毫克): 0

  膳食纤维(克): 1.1 ve维生素e(毫克): 0 zn锌(毫克): 0

  维生素a(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 cu铜(毫克): .02

  胡罗卜素(微克): .8 钾(毫克): 0 p磷(毫克): 33

  视黄醇当量(微克): 76.4 钠(毫克): 0 se硒(微克): 1.92

  槟榔芋是福建很多芋类小吃的原材料,如芋泥,芋包等。

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