两江新区注册公司后,有一个证90%的人觉得"不急"。结果等到被查,罚款直接5万起步,严重的吊销执照。这个证就是——食品经营许可证。
两江新区对食品安全的监管力度在重庆排前列。你营业执照上只要有"食品销售""餐饮服务"这类经营范围,没有食品经营许可证就开张,属于无证经营。
根据《食品安全法》第122条,未取得食品经营许可从事食品经营活动的,违法经营的食品货值金额不足1万元的,并处5万元以上10万元以下罚款。货值超过1万,罚款直接翻倍。
也就是说,哪怕你只卖了一箱方便面,没证也是5万起步。

| 食品销售(预包装) | 需要,但可走备案制 | 以为预包装不用办,错 |
| 食品销售(散装) | 必须办许可证 | 以为和预包装一样,错 |
| 餐饮服务 | 必须办许可证 | 以为小店不用办,错 |
| 食品互联网销售 | 必须办许可证 | 以为线上不用管,错 |
划重点:预包装食品虽然走备案制,但备案≠不用管。两江新区要求备案后30天内接受现场核查,核查不过照样罚款。
要。奶茶属于现制现售饮品,归在"餐饮服务"类目里,必须办许可证。两江新区已经有多家奶茶店因为没办证被罚5万,别抱侥幸心理。
不行。两江新区现在实行"先证后照"联合监管,你没办证就开业,系统会自动触发预警。不是等人来查你,是系统直接推送到执法部门,上门就是罚单。
材料齐全的情况下,两江新区承诺10个工作日内办结。但如果你的经营场所不符合卫生标准,现场核查不通过,需要整改后重新申请,长可能拖1~2个月。
要。只要经营范围里有食品相关关键词,不管你主营业务是什么,都必须办。两江新区不看你主营什么,只看你经营范围里写了什么。
食品经营许可证不是办一次就完事了。两江新区要求每年进行一次许可延续核查,连续两年未参加核查的,许可证自动失效。失效后继续经营,罚款金额直接按"无证经营"顶格处理,10万起步。
所以办完证不是终点,每年的核查才是很多人忽略的致命环节。
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