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L-天门冬氨酸锌是一种氨基酸锌螯合物，英文名称为dihydrogenbis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)。其化学式为2(C4H6NO4)·Zn，分子量329.6，CAS登录号为36393-20-1，EINECS登录号为253-012-5。
该物质外观为白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水而难溶于有机溶剂，水溶液呈中性。作为锌的补充剂，L-天门冬氨酸锌中的锌元素可被人体吸收利用，其载体L-天门冬氨酸亦可作为氨基酸营养组分。锌元素的缺乏可能影响儿童视力发育、记忆功能及胰腺等内分泌腺体的正常生理活动。
中文名L-天门冬氨酸锌
化学式2(C4H6NO4).ZN
分子量329.6
EINECS登录号253-012-5
关键词
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更新时间
- 黄金会员
- 第1年
- 统一社会信用代码
- 91410103395703631N
- 成立日期
- 2014年08月15日
- 法定代表人
- 司新杰
主营产品
木糖醇;甘露醇;乳糖;魔芋胶;魔芋粉;安赛蜜;阿斯巴甜;低聚果糖;低聚木糖;D-异抗坏血酸钠;维生素C;脱氢乙酸钠;山梨酸钾;BHA;BHT;TBHQ;茶多酚;牛磺酸;肌醇;肌酸
经营范围
销售：食品添加剂、预包装食品。涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营
公司简介
郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂经营、销售与批发的企业。公司主营产品；黄原胶、酪蛋白酸钠、大豆组织蛋白、海藻酸钠、甘氨酸、牛磺酸、精氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、柠檬酸、乳糖、低聚果糖、木糖醇、甘露醇、维生素C、抗坏血酸钠、木瓜蛋白酶等...