杏仁粉生产厂家

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杏仁粉（Almond Powder / Sweet AlmondMeal，Prunus dulcis甜杏仁经脱种皮、研磨或干燥粉碎制得）为植物种子多组分混合物，无单一CAS号和固定分子式，以下为行业通用参考数据：

基本标识

食品添加剂领域

用途：作为坚果风味食品原料及天然浅色呈色、增香组分，用于烘焙制品（马卡龙、曲奇、蛋糕、面包）、糖果（牛轧糖、杏仁糖）、冰淇淋、乳制品（杏仁奶、调制乳）、谷物棒、代餐粉、固体饮料等配方中，赋予典型杏仁坚果风味与乳白至浅黄色泽；也可作为挂浆裹粉或馅料基料。

参考用量：按食品配方总质量计一般为1.0%～30.0%（烘焙制品约 5.0%～30.0%，糖果及牛轧糖约 10.0%～40.0%，植物蛋白饮料约1.0%～8.0%，代餐粉约 5.0%～20.0%），具体须符合 GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及当地法规，因含不饱和脂肪酸易氧化，建议密封避光冷藏储存并在加工中尽量减少高温长时间受热。

工业领域

用途：作为植物源成分用于冷榨/精炼植物油脂工业原料（进一步提取杏仁油）、生物降解材料及环保包装材料的油脂填充或改性组分、工业乳化剂/表面活性剂制备的植物脂肪酸来源、饲料工业配方组分、有机肥或栽培基质辅助有机质来源、抛光剂（坚果、糖果上光）辅助基料。

参考用量：一般占体系总质量 1.0%～10.0%（生物降解材料约1.0%～5.0%，饲料预混料约 2.0%～10.0%），依具体工艺确定。

化工领域

用途：利用其植物油、蛋白质及乳化成分，作为天然乳化剂、润肤基料或表面活性助剂用于日化产品（膏霜、乳液、洗护用品）配方组分；油脂部分可用于制备脂肪酸衍生物、润滑剂或涂料/胶黏剂辅助组分；也可作为环保型水处理剂配方中有机碳源辅助组分。

参考用量：一般占体系总质量 0.5%～5.0%（日化乳化基料常取1.0%～5.0%，胶黏剂或涂料辅助填料约0.5%～3.0%），需先行做相容性测试（注意油脂氧化稳定性，建议添加抗氧化剂或现配现用）。

纺织行业

用途：作为天然植物源染料对棉、麻、丝等天然纤维进行染色（赋予浅米黄至浅棕色调），或作为织物磨砂/去角质整理助剂（粗粉参与水洗布或石磨整理起轻微物理打磨作用），亦可作为微胶囊香氛或柔顺整理的载体参与复配。

参考用量：染浴或浸轧整理液中建议浓度为待染干织物质量的2.0%～8.0%（o.w.f），物理打磨石磨工艺中可按处理浴总质量 1.0%～5.0%加入粗颗粒杏仁粉，依织物类型及目标效果调整。

以上用量为行业常见参考范围，实际投料应以产品企业标准、供应商技术资料、法规合规性要求及小试/中试结果为Zui终依据。甜杏仁粉与苦杏仁粉不同，工业使用宜确认原料为食品级甜杏仁来源，避免残留超标风险。