老刘开了一家私房菜馆,堂食生意一直不错。但一到饭点,外卖平台的订单也是雪花一样飘来。可是,接外卖让老刘苦不堪言:外卖平台一个系统,堂食收银机一个系统,后厨经常搞混。
Zui要命的是晚上对账。外卖平台扣点多少、满减活动多少、堂食收了多少,老刘得拿个计算器,把美团、饿了么的后台数据和收银机的小票一张张核对,经常对到半夜十一二点,还总是差个几十块钱对不上。
后来,老刘咬牙换了一台富掌柜收银系统。用了一个月后,老刘感慨:“早知道这系统能对接外卖,我早换了,少掉多少头发啊!”
富掌柜收银系统对接外卖平台,到底有多香?
一、双端订单合一,后厨不乱
富掌柜系统打通了美团、饿了么等主流外卖平台的接口。外卖平台来单后,订单直接推送到富掌柜的收银机上,并自动打印外卖小票。后厨不用再摆两台打印机,看一张单子就知道是堂食还是外卖,出餐效率大幅提升,再也没出现过外卖错送给堂食客人的乌龙。
二、一机管理多平台库存
以前堂食卖出一道菜,收银机扣库存;外卖卖出一道菜,得去外卖平台后台扣库存。老刘经常忘了同步,导致堂食客人点了菜,厨房却发现没食材了。用了富掌柜后,无论堂食还是外卖,只要卖出菜品,系统统一扣减库存。库存不足还会预警,老刘采购买菜心里有了底。
三、财务对账一键搞定
这是老刘Zui满意的功能。富掌柜系统会自动将外卖平台的账单和堂食的收银流水汇总。老刘晚上打烊,点开“日结报表”,今天外卖平台收了多少钱、扣了多少佣金、实际入账多少;堂食微信收多少、支付宝收多少,清清楚楚地列在一张表上。不用再拿计算器算了,一键导出,两分钟对完账。
对于现在的餐饮店来说,外卖已经是不可 或缺的收入来源。一套能打通堂食和外卖壁垒的富掌柜收银系统,不仅是收钱的工具,更是餐饮老板的财务管家。
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