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宋人的审美重视一色澄净、予人以静谧遐想的空间、后世妆彩缛纹之举则无关乎宋瓷质朴自然的格调，故鉴赏宋瓷当出乎高古的审美趣味，品其温雅浑厚的线条，赏其蕴藉含蓄的釉色之美，其中青釉七弦瓶则为宋代龙泉青瓷的经典之作。本品器形刚健挺拔，简约华贵，为盘口，直颈，鼓腹，圈足，颈、肩、腹部起弦纹，共计七棱。瓶通体以青釉为饰，釉层厚腴，呈粉青色，釉汁莹润，具有凝厚深沉的玉质美，而自上而下的七道棱线让素雅的釉色增添起伏，突出造型的节奏感。其釉画所泛酥油宝光，为岁月年华的推演痕迹，神秘含蓄，华美醇滋若此，如青玉之出于昆仑，是为宋龙泉之上品佳作。推本溯源，该器之祖形系汉代铜壶，为宋人出于仿古而制作的器形，相似器形见于宋代官窑作品。
随着宋室南迁，龙泉青瓷亦于南宋实现了技术突燮，并继承北宋汝窑和官窑的高贵传统，将乳浊釉的技术发扬光大，遂人瓷器摹仿青玉之美的顶峰。与本品相似器形在龙泉大窑考古发掘、四川遂宁市金鱼村南宋窖藏皆有出土，可推知此类器形为南宋龙泉大窑—龙泉青瓷的中心窑场之作，而观其器形之大气端庄，釉色之青碧如玉，可知其必为龙泉大匠之作。此器形为国内外公私收藏竞相追逐的名品，北京故宫博物院、大英博物馆等皆有收藏，日本花道对南宋龙泉青瓷情有独钟，此器在日本被“青釉笋形瓶”，且日本五岛美术馆、鹿苑寺、根津美术馆皆列其为馆藏名品。龙泉青釉属于冷色釉系，Zui能衬托出花色之娇美艳丽，其简单而富于韵味的线条又Zui容易展现花枝形态之婀娜风姿，故日本花道列其为花道经典之器。同类器物，邦瀚斯旧金山拍卖2013年曾以577万人民币成交。
大盘为菱花口，折沿，器壁为瓜棱形，浅圈足，涩圈露胎处呈赤褐“火石红”色。盘心浅刻双折枝牡丹纹，盘壁刻划各式折枝花卉纹，刻工娴熟，刀法流畅，错落有致，笔势气脉连贯，兼有线和面的艺术效果。牡丹历来被视为“国色天香，雍容华贵”，所谓“牡丹，花之富贵者也”。此类纹饰在明初景德镇官窑青花大盘中也十分常见，体现的是一种贵族的审美品味。据《大明会典》卷一百九十四记载：“洪武二十六年定：凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样，计算人工物料。如遇数多，起取人匠赴京，置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。”此文献将饶州府景德镇和处州龙泉并提，两处俱为朝廷烧造供器。此盘形制极为壮观，釉层肥厚，釉色莹润如玉，精美至极，与本图录中第1400号拍品永乐青花大盘的器型、纹饰一致。
耀州窑是中国北方颇具代表性的窑场之一，窑址在今陕西省铜川市，因铜川古属耀州，故名。创烧于唐，经过五代时期对南北各窑口的学习总结，北宋开始形成了自己的独特风格，其中对其影响Zui大的是越窑。耀州窑瓷器造型较为丰富，制作水准较高。其胎壁与同时期北方其他窑口相比要薄，圈足轮削比较仔细，胎质细密，呈浅灰白色。耀州窑产品青釉光润肥厚，胎釉结合较好，釉面有开片，玻璃质感强，光泽度和透明度都很高。北宋耀州窑釉色以稳定的橄榄青为主色调，金代时由于燃料的改变釉色愈发闪黄。耀州青瓷早期装饰受越窑影响以刻花为主，纹饰较为简单，线条宽粗，题材以莲瓣、牡丹等较为常见，刻花刀法熟练，犀利有力，层次清楚，立体感强，具有浅浮雕的效果，花纹局部不加任何装饰，图案简朴，大部分装饰于器物外壁；中晚期刻划花和印花进入了成熟阶段，纹样丰富多彩，生动流畅。
瓷器鉴定总结：型工整、胎坚致、釉温润、彩沉稳、工自然、款规矩、光柔和、足老旧，必真；型怪异、胎疏松、釉刺眼、彩浮躁、工僵硬、款不对、光贼亮、足做旧，必假。
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本品青花发色浓妍似墨，较之其它例如戴维德爵士典藏至正十一年铭象耳瓶的颜色要深沉，在土耳其皇宫、伊朗阿迪比尔神庙的元青花藏品中不乏相同之例，因此学术界一般视此类器皿为标准型元青花的早期作品，即在蒙元朝廷与伊利汗国交流Zui密切的时期烧造的。对此虽无准确纪年材料佐证，但景德镇落马桥、戴家弄元青花窑址出土此类标本的地层确实可以证实此说法。
现存此四件摩羯鱼耳式大罐纹饰布局均稍有不同。而与本品Zui为接近的一例则是英国The City Museum and ArtGallery，Bristol藏品，只是肩部杂宝花卉纹的排序不同，它和大英博物馆的藏品一样，口沿有残，皆镶嵌典型的中亚风格的铜扣，可以证明它们曾在中亚地区使用过。伊朗德黑兰国家博物馆藏品，Zui明显不同的一点就是肩部没有一圈杂宝花卉纹，第三道纹饰中出现狮子取代穿花麒麟。
麒麟、鸾凤是元代贵族阶层专用纹饰，常见诸于其织品服饰和金银漆器之上，元朝典章制度曾明文规定平民百姓禁用。《元史·顺帝二》记至元二年（1336年）夏四月丁亥诏曰：“禁服麒麟、鸾凤、白兔、灵芝、双角五爪龙、八龙、九龙、万寿、福寿字、赭黄等服。”该禁令Zui前的二者都运用装饰到本品的肩部之上，可见其身份之尊贵。
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这件白釉印花盘，釉面莹白温润，印花清晰自然，胎质轻薄细腻，底足老道，釉面老化自然，符合清代中期白釉特征。印花工艺规整，器型端庄，这件为清代嘉庆时期白釉印花真品，属民窑精细器物。

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