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焦磷酸钙即Calcium Pyrophosphate，是无机焦磷酸盐，通常由钙离子与焦磷酸根组成。
CAS号：无水焦磷酸钙为 7790-76-3；一水合物登记号为 35405-51-7，文献中也常见 Ca₂P₂O₇·H₂O 对应号，工业与标准多指无水物 7790-76-3。
分子式：无水物为 Ca₂P₂O₇（也可写作 Ca₂O₇P₂，分子量约 254.10）；一水合物为 Ca₂P₂O₇·H₂O（CaH₂O₇P₂）。
食品添加剂方向
作为食品用抗结剂、酸度调节剂/缓冲剂、矿物质钙源组分，可用于粉状食品如食盐、奶粉、咖啡粉、调味品等防止团聚，也可用于乳制品、饮料、面制品等参与体系酸碱度调节或作为钙组分。用量须符合 GB 2760、GB 14880 或相关食品标准：作为抗结剂参考为食品总质量的 0.1%–0.5%；作为酸度调节剂参考 0.01%–0.1%（或以钙计控制上限）；作为钙源强化参考按钙元素计通常 0.05%–0.3% 食品总质量，具体以法规限量和配方核定为准。
工业方向
可用作塑料、橡胶中的无机填料，参与调节硬度、尺寸稳定性和耐磨表现；陶瓷工业中作为坯体或釉料组分；牙膏中作为温和磨料；涂料、油墨中作为体质颜料/填料；水处理中参与硬水软化或 pH 调节组分；金属表面处理可作磷化助剂。参考用量：塑料/橡胶填料为基料总质量的 5%–20%；陶瓷坯体为坯料总质量的 10%–30%；涂料/油墨体质颜料为配方总量的 1%–5%；牙膏磨料视配方 5%–15%；水处理投加参考 0.5%–3% 或 10–50 ppm 以体系体积计；实际依材料牌号、工艺和小试验证确定。
化工方向
作为化工原料参与合成其他钙磷化合物如羟基磷灰石、特种玻璃、陶瓷前驱体；用作催化剂载体前体、实验室缓冲试剂、水处理阻垢/金属离子络合组分。作为合成原料依化学计量比投料，常占反应物料总质量的 0.5%–5%；催化剂载体前体经后续负载活性组分，初始载体占比依反应设计 5%–50%；水处理阻垢组分同工业投加参考 10–50 ppm；实验室缓冲液一般配成 0.1–1 mol/L 水溶液依滴定需要取用。
纺织行业
可在染整工艺中作为染浴 pH 缓冲组分或分散助剂共混；也可作为织物整理液中的无机填料组分，与其他整理剂共混参与表面处理。参考：染浴或整理液中一般占处理液总质量的 0.1%–1.0%；与柔软/抗静电助剂共混时常为助剂总质量的 0.1%–0.5%；涂层共混可为涂层总质量的 1%–3%；具体依纤维类型（棉、丝、合纤等）、前后道工艺及相容性试验设定。
上述数值均为工业资料与配方文献中的参考区间，非统一法定指标；实际投加须结合原料规格、产品标准、工艺参数及小试/中试结果确定。
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