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基本标识
CAS号:桃胶粉是桃树树干分泌天然树胶经干燥粉碎得到的高分子多糖类混合物,无单一专属CAS号。文献或贸易中常沿用植物胶/树胶通用登记号,如 9000-01-5、9000-69-5,个别资料也会标注阿拉伯半乳聚糖或相关单糖号 58-86-6,实际应以具体产品安全数据表或供应商检测报告标注为准。
分子式:作为由半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖等单糖通过糖苷键连接而成的复杂杂多糖聚合物,无固定单一小分子分子式;通常以多糖重复单元通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ 表示,n 为聚合度(数百至数千不等),有时写作 (C₆H₁₀O₅)ₙ·xH₂O,具体组成随树种、采收季节和加工工艺波动。
食品添加剂领域
用途:在食品加工中作为增稠剂、稳定剂、胶凝剂、乳化剂、成膜剂或悬浮剂,用于饮料、植物蛋白饮料、乳制品、果冻、布丁、软糖、果酱、调味酱、烘焙馅料、冷冻饮品等,参与体系黏度调节、组分分散与质地均匀维持。
用法:一般先用冷水或温水浸泡溶胀,加热至适宜温度制成均匀胶体溶液,再按工艺顺序混入食品基料;也可与干料预混后水合。
用量:需符合 GB 2760 及相关产品标准规定。工艺参考范围通常为物料总质量的 0.1%–5%:饮料/乳饮约 0.1%–0.5%,果冻/软糖/布丁约 0.5%–3.0%,果酱/调味酱/烘焙馅料约 0.5%–3.0%,冷冻饮品约 0.1%–1.0%,具体依终产品黏度与质地要求通过小试核定。
工业领域
造纸工业:作为表面施胶剂、涂布胶粘剂或内部施胶辅助组分,与纤维或涂层共混。参考用量:表面施胶或涂布中约为绝干浆或涂布固体总量的 0.5%–2.0%;内部添加视纸张指标调整。
石油开采:在钻井液中作为增稠剂、悬浮稳定组分。参考用量:约为钻井泥浆体系总质量的 0.5%–2.0%。
建材与铸造:在干混砂浆、腻子中作为保水增稠组分;在铸造砂型中作为型砂粘结辅助组分。参考用量:干混建材约干料总质量 0.1%–1.0%;型砂约型砂总质量 0.2%–1.5%。
其他工业:可作为木材胶黏剂、纸盒封口胶、印刷润版护版材料、陶瓷帖花胶粘剂组分,配比依粘接对象与工艺试验确定。
化工领域
用途:在水性涂料、油墨中作为增稠剂、流变调节剂、防沉剂或分散剂;在水性工业胶黏剂中作为天然黏合基质;在日化洗涤剂、膏霜类配方中作为增稠稳定组分;在农药悬浮剂中辅助分散;在油田化学品中作为黏土稳定或辅助组分;也可作为可降解膜、微胶囊壁材的成膜基质之一。
用法:通常先制成预水合胶体或水分散液,再均质调入整体配方。
用量:依体系设计而定。涂料/油墨约配方总量的 0.5%–4.0%;水性胶黏剂约配方总量的 2%–10%;日化产品约配方总量的 0.5%–3.0%;农药悬浮剂约 0.5%–2.0%;油田化学品约体系总量 0.1%–0.5%;铸造/其他按工艺试验核定。
纺织行业
用途:作为经纱上浆剂组分(可单独或与淀粉、PVA 等复配),参与纱线表面包覆与抱合;作为印花色浆的糊料增稠剂,调节色浆流变性;也可用于织物整理液作为成膜或辅助组分。
用法:上浆时配制成水溶液或胶体浆液,通过浸轧、烘燥施加;印花中与染料/涂料共混制糊;整理液通过浸轧或喷淋后烘干。
用量:经纱上浆约为浆料总固形物的 5%–20%(或按纱线质量配成 1%–3% 浆液);印花色浆约为色浆总质量的 0.5%–3.0%;织物整理液约为整理液总质量的 0.5%–2.0% 或浓度 0.5–2 g/L;实际比例需结合纱线规格、织物材质与设备参数试验确定。
以上用量均为工艺参考区间,实际投加应依据具体产品粘度、粒度、纯度、设备条件及现行国家/行业标准通过小试或中试验证;食品用途须同时满足 GB 2760 及对应产品标准规定。








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