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乳酸钠（CAS：312-85-6）产品基础信息
2-羟基丙酸钠、L-乳酸钠、丙醇酸钠
Sodium lactate、Sodium 2-hydroxypropanoate、L-Lactic acid sodium salt
CAS号：312-85-6
分子式：C₃H₅NaO₃
分子量：112.06
EINECS编号：206-221-5
质量：112.0133
PSA：60.36
LogP：-1.15
主要成分：乳酸钠是乳酸与钠离子形成的有机羧酸盐化合物，属于天然功能性保湿、缓冲、螯合型精细原料，分子含有羟基与羧酸盐双活性官能团，亲水性能优异、生物相容性、化学性质温和稳定。具备优良的保湿吸湿、pH缓冲、抑菌辅助、体系稳定与金属离子络合能力，配伍性广泛、适配体系多元、无刺激性、代谢安全性高，是食品加工、日化护肤、生物医药、精细化工、水处理、科研实训领域的核心功能性原料。
外观形态：常温常压下为无色透明粘稠液体，质地均匀通透、无浑浊分层、无絮状沉淀、无机械杂质，带有轻微的特征性淡味。高纯度产品组分单一纯净，无游离乳酸、无机盐残留、重金属杂质及工艺副产物，液体通透度高、色泽清亮均匀、批次保湿性能与体系稳定性一致性极强；工业级含微量工艺轻质杂质，不影响常规保湿复配、基础缓冲调节、工业助剂调配等辅助应用。密封阴凉避光条件下性状稳定，长期高温、强光、敞口暴露环境下易缓慢氧化、色泽微微泛黄、体系活性轻微衰减，低温环境下不易凝固，温区适配范围宽广。
熔点：17℃，低温适配性能良好，纯品低温环境下可缓慢结晶，升温后可快速恢复均匀液态，无组分分解、无性能失效。常温区间分子羟基、羧酸盐官能团结构完整稳定，无性状变异、无功能衰减、无活性失活，适配低温配方调配、低温体系加工、恒温工况使用。
沸点：225℃（常压），热稳定区间宽泛，中低温工况下无提前分解、无碳化变质，热耐受性能优良。达到沸点区间可平稳汽化，超高温极限环境下会发生碳骨架断裂、活性官能团热解失效，彻底丧失保湿、缓冲、抑菌、体系稳定等核心使用功能，完全失去日化配料、食品助剂、生化缓冲原料等应用价值。常温挥发性极低，物料损耗小，适配常温、中低温加工工况，禁止长时间超高温加热、干烧处理。
密度：1.32g/cm³（25℃），液体体系密度均匀稳定，羟基与羧酸盐官能团排布规整，分子亲水作用力均衡牢固，无密度分层、组分偏析、沉降聚集现象。密闭避光、干燥隔氧环境下无相变、无风化变质、无组分析出，规范密封储存可长期维持液体品相与功能活性稳定。
溶解性：极易溶于水、甘油，可与乙醇等极性有机溶剂混溶，在非极性溶剂中溶解性极差。混合体系清澈透明、无浑浊分层、无絮状沉淀、无析晶现象，溶解后分子亲水结构完整、缓冲性能、保湿性能稳定、无结构异变，适配食品配方复配、日化体系调配、生化缓冲液配制、精细化工改性等各类工业与科研场景。
功能特性：分子兼具亲水羟基与羧酸盐结构，保湿吸湿性能优异，可有效锁住体系水分、降低水分流失速率，同时具备优异的pH缓冲调节能力，可稳定体系酸碱环境，抑制体系pH波动。具备温和的抑菌防腐辅助效果，可抑制微生物滋生、延长产品保质期，同时拥有轻微金属离子螯合能力，能够钝化金属离子、减少体系氧化变质，体系适配性广、配伍性强、温和无刺激。
酸碱度：水溶液呈弱中性至弱碱性，体系性质温和、无强酸碱刺激性、无腐蚀性、生物兼容性优异。常规中性、弱酸性、弱碱性体系中分子结构稳定、功能无衰减、无快速失效；极端高温、强氧化、浓强酸强碱、强光辐射环境下易发生分子结构水解、官能团损毁，导致保湿、缓冲、抑菌稳定等功能完全丧失，常规常温密闭避光使用工况下性能稳定可控。
稳定性：常温密封、干燥避光、阴凉通风隔氧条件下，分子骨架结构、活性官能团、功能特性均可长期保持稳定。不易霉变、不易自发分解、耐储存性能优良；对高温、强光、强氧化剂环境较为敏感，长期敞口放置易缓慢氧化泛黄、功能性能轻微下降，规范密封阴凉储存可有效维持产品品相与功能活性。
工业级：有效含量≥98.0%，含微量轻质工艺杂质，，保湿性能稳定、缓冲效果均衡、工业适配性强。适用于工业保湿助剂、水处理缓冲调配、基础日化辅料、规模化工业配方复配场景。
纯：有效含量≥99.0%，游离酸、无机盐杂质、不溶物含量极低，组分均匀、性能稳定、批次一致性优异。适用于中端日化产品、常规食品辅助配料、精细缓冲体系调配场景。
分析纯级：有效含量≥99.5%，杂质干扰极低、组分纯度精准、性能均一、实验重复性极强，无干扰性杂质。适配高端生化科研、精密缓冲体系实验、医药制剂配制、高精科研实训场景。
销售规格：支持一瓶起售，采用密封避光耐压瓶、防潮隔氧密封封装，全程隔绝光照、氧气与环境湿气，有效防止液体氧化泛黄、组分衰减、性能下降。产品批次统一、品相通透、纯度达标、功能性能稳定，可全面适配食品加工、日化行业、生物医药、科研实验、教学实训等场景，支持小批量采购使用。
储存条件：适宜常温阴凉、干燥通风、密封避光环境保存，高精科研实验及精密制剂配制建议恒温遮光密封储存。远离高温热源、强光直射、潮湿积水、强氧化剂、极端酸碱介质，禁止长期敞口暴露在空气中，避免液体氧化变质、色泽加深、使用性能衰减。不同品级产品分开存放，严禁与强氧化、酸性、易挥发腐蚀性物料混储，防止发生酸碱反应导致功能失效。
用途：食品领域用作保湿剂、酸度调节剂、防腐助剂、保鲜稳定剂，提升食品水润度、稳定体系酸碱、抑制微生物滋生，延长食品保鲜周期；日化领域用作保湿剂、肌肤调理剂、pH缓冲剂，温和锁水保湿、优化配方体系稳定性、提升产品肤感与使用舒适度；生物医药领域用作输液缓冲原料、制剂稳定剂、生物相容性助剂；精细化工领域用作体系保湿改性、酸碱缓冲、金属离子钝化助剂；科研教学领域用于有机羧酸盐理化特性、缓冲体系调节机理、天然保湿原料应用原理的教学演示与科研实训。
制备工艺：以高纯乳酸与食用级钠盐为基础基材，经精准中和反应、控温pH调节、静置熟化、精密过滤除杂、低温脱色、真空浓缩、精细除菌过滤、稳压密封封装等多道温和工序精制而成，分级去除游离乳酸、多余无机盐、工艺杂质与机械污染物，得到工业级、纯、分析纯合格成品。
危险性：属于低风险天然有机酸盐精细原料，无易燃易爆特性、无腐蚀性、低刺激、生物安全性极高。液体及轻微挥发雾气对皮肤、眼部、呼吸道黏膜仅有极轻微刺激性，无急性剧毒与强致敏性，常规使用安全温和。操作时保持常规通风即可，无需特殊防护，避免大量飞溅入眼、长期密闭高浓度接触。废液、废渣及包装按普通有机废液规范无害化处理，严禁随意倾倒、高温暴晒，避免造成组分氧化变质与环境污染。
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持证合法经营各种化工原料：非危险化学品、危险化学品、易制爆、和易制毒等工业与试剂产品
批发（无仓储）：、、、乙醇（无水）、乙酸（含量>80%）、氢氧化钠、过氧化氢（20%≤含量≤60%）、漂白粉、铜、硝酸、、甲酸、正磷酸、硫化钠（含结晶水≥30%）、次溶液（含有效氯>5%）、氯[液化的]（以上经营项目许可证有效期至2017年4月7日），销售：塑料制品、钢材、建筑材料、化工产品...
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