汉台酒厂基酒 53 度大曲酱香批发

全国各地的白酒经销商、贴牌商、餐饮企业、烟酒门店，在采购大曲酱香基酒时，都会汉台酒厂基酒。大曲酱香工艺是酱香酒中复杂、耗时、成本高的工艺，以优质冬小麦为原料制作高温大曲，大曲发酵时间长，微生物种类丰富，赋予了酒体独特的酱香风味。汉台酒业作为茅台镇专业的大曲酱香基酒生产厂家，拥有四十余年大曲酱香酿造经验，传承王氏十三代酿酒技艺，所产 53 度大曲酱香基酒品质纯正、风味浓郁，是众多企业的之选。

汉台酒厂基酒严格遵循传统大曲酱香工艺，不简化任何一道工序，不降低任何一项标准。选用茅台镇本地红缨子糯高粱与优质冬小麦，取用赤水河天然活水，遵循端午制曲、重阳下沙的自然节律，历经一年完整生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。新酿基酒全部转入紫砂陶坛，在恒温恒湿地下酒库中陈藏至少 3 年以上，让酒体在自然老熟过程中去除辛辣杂质，融合陈香、酱香，变得更加醇厚饱满。

建立了完善的原料管控体系，在仁怀及周边县市建立 3.2 万亩红缨子糯高粱种植基地，实行 "公司 + 合作社 + 农户" 订单模式，统一供种、统一种植规范、统一田间管理、统一收购标准，从源头保障原料品质。建立了 27 道全流程品控体系，每一批次基酒都经过班组初筛、酒体中心复评、专家委员会终审三级感官校准，同时通过理化指标与食品安全双重实验室检测，确保每一滴酒都符合国标优级标准。厂家直供模式省去所有中间环节，采购成本低，品质有保障。想要了解汉台酒厂基酒 53 度大曲酱香批发的详细合作方案与样品申领，添加微信咨询。