（2-Mercaptoethanol，β-ME，CAS：60-24-2）是一种高活性、强还原性的ω-巯基伯醇类生化试剂与有机合成砌块。其分子结构中同时含末端巯基（—SH，具强亲核性与可逆二硫键还原能力，E°≈−0.26V vs SHE）和伯羟基（—CH₂OH，提供水溶性与氢键），可在中性～弱碱性水相中将蛋白质/多肽中二硫键（—S—S—）专一还原为游离巯基，是打断二硫桥Zui常用的小分子还原剂。为无色透明液体，具特征硫醇"臭鼬/洋葱"味，易溶于水/醇/，沸点约157℃（微分解），易被空气氧化为二羟基二硫化物，需充氮密封避光保存于阴凉处，严禁与强氧化剂、强碱及重金属离子溶液共热。
2- (2-Mercaptoethanol / β-Mercaptoethanol, β-ME)
别名：β- / 2-羟基硫醇 / Ethylene thioglycol
CAS No.：60-24-2
分子式：HS–CH₂–CH₂–OH
MW：78.13
外观：无色至微黄透明液体，具极强特征"臭鼬/烂菜"硫醇臭味（嗅觉阈值极低 ~0.02 ppb）
沸点：157–158 ℃（常压，部分分解）
熔点：≈ −100 ℃
闪点：约 63–67 ℃（闭杯，可燃液体）
密度：≈ 1.114 g/cm³（20 ℃，比水重）
折射率：n₂₀ᴅ ≈ 1.494–1.496
溶解性：与水、醇、、互溶；不溶于非极性脂肪烃
特性：
同时含 –SH（巯基，强亲核/易氧化） 和 –OH（可氢键）
空气中易被氧化为二硫化物（HO–CH₂–CH₂–S–S–CH₂–CH₂–OH，二羟基二硫），通常含微量阻氧剂或现配还原态用
与重金属离子（Hg²⁺、Ag⁺、Pb²⁺、Cd²⁺）生成不溶硫醇盐——可拮抗重金属中毒（解毒机制）但也提示与重金属盐禁忌
pKa(SH) ≈ 9.6（巯基弱酸，pH>10 以硫醇负离子存在）
主要用途
领域 | 作用 |
生化/蛋白电泳 | 还原二硫键（–S–S– → –SH）使蛋白质线性化——SDS-PAGE 上样缓冲液关键组分 |
重金属解毒/螯合 | 与 Hg²⁺、Pb²⁺、Cd²⁺ 形成水溶性硫醇盐促排（实验用，临床用二巯基丙醇/二巯丁二酸） |
有机合成 | 硫醇亲核试剂、巯基保护/脱保护底物 |
高分子改性 | 巯-烯点击反应单体（UV 固化含 –SH 树脂） |
急救
途径 | 措施 |
眼接触 | 立即提起眼睑，用流动清水持续冲洗至少 15–20 min（取出隐形眼镜若易取下），立即就医（告之暴露） |
皮肤接触 | 脱污染衣物（立即换下——硫醇味极难洗除），用大量肥皂水冲洗 ≥15 min；若红肿/麻木感就医 |
吸入 | 移离至新鲜空气，如持续咳/头晕/胸闷吸氧并就医（警惕硫醇吸收） |
食入 | 漱口，严禁催吐，立即送医（告之吞服巯基化合物） |
消防
用抗溶性泡沫、干粉、CO₂、雾状水
消防员戴 SCBA＋全身防化服
燃烧产物：SO₂、CO、硫醇 蒸气
泄漏处置
切断火源→用砂土/惰性吸附棉围堵吸附→收集入密封 PTFE 衬里容器→按含硫醇有机危废（HW06/HW49）交资质单位高温焚烧
严禁大量水直冲（扩散恶臭+水溶性硫醇入水致废水剧毒）
少量残迹可用稀 NaOCl（次氯酸钠 5–10%）氧化处理至无硫醇味→稀释入含硫废水系统（氧化为磺酸/磺酸根较安全）
不得与重金属盐溶液（Hg²⁺/Ag⁺/Pb²⁺）随意混合——生成不溶硫醇盐沉淀+放热
储存与包装
阴凉(≤25℃)、通风、防爆库，严格密封（充 N₂ zuijia——防氧化为二硫化物及吸 O₂ 变黄）
与强氧化剂（硝酸盐、氯酸盐、过氧酸、KMnO₄、H₂O₂>30%）、重金属盐（AgNO₃、HgCl₂ 等）分开存放
玻璃瓶或小口内衬桶，严禁用铜/黄铜/银容器长期接触（生成不溶 Cu(I)/Ag 硫醇盐）
开封后尽量一次用完或充氮重封——颜色变深黄棕 = 部分氧化（仍可还原用但效价降）
废液处置
残余液/过期原液：在通风橱内用过量稀 NaOCl（5–10% 现配）氧化至无硫醇臭（淀粉-KI 试纸验余氯）→稀释→入含硫有机废水预处理或按 HW06/HW49 交资质单位
严禁直排下水道/水体（对鱼类 LC₅₀ 极低，ng–μg/L 级效应）
污染衣物/手套单独收集作危废处理，不可带回生活区（硫醇味极难祛除）
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