烟酸（Nicotinic Acid），即维生素B3，CAS 59-67-6，分子式 C₆H₅NO₂，分子量 123.11，是一种白色结晶性粉末。其熔点 >200°C，密度约 1.20-1.30 g/cm³，易溶于水，属于刺激性物质。
该产品的核心卖点在于“必需维生素/药物”与“高效中间体”。在医药/保健品中，作为维生素B3用于防治糙皮病、调节血脂（降低甘油三酯和LDL）；在饲料中，作为营养添加剂；是合成烟酰胺、尼可刹米等药物的原料。
基础信息
中文名：烟酸
英文名：Nicotinic acid
别名：尼克酸， 维生素B₃， 维生素PP
CAS号：59-67-6
分子式：C₆H₅NO₂
分子量：123.11
物理化学性质
性质 | 参数值 |
外观 | 白色或类白色结晶性粉末，无臭或有微臭，味微酸。 |
熔点 | 236-239℃ (分解)。 |
溶解性 | 微溶于水 (1.67 g/100 mL, 20℃)，易溶于热水、沸水、碱液、氨水，溶于醇、丙二醇、甘油，几乎不溶于、苯、氯仿。 |
特性 | 是-3-甲酸。化学性质较稳定，是人体必需的13种维生素之一 (维生素B₃)，是辅酶NAD⁺和NADP⁺的关键组分，参与能量代谢、氧化还原反应、DNA修复。具有扩张血管、降血脂、改善皮肤屏障、神经保护等作用。是水溶性维生素、药物、饲料添加剂、食品强化剂、化妆品原料、有机合成中间体。无毒，有刺激性、可致潮红反应。 |
主要用途
营养强化剂与饲料添加剂 (Zui大宗应用)：作为维生素B₃，用于：
食品强化：强化谷物、面粉、乳制品、饮料、婴幼儿配方食品，预防糙皮病。
饲料添加剂：为畜禽、水产提供必需维生素，促进生长，提高饲料转化率，预防缺乏症。
保健食品：用于复合维生素、功能性食品、运动营养品。
医药：
药物：作为处方药，用于治疗高脂血症，是强效的广谱调脂药，显著降低甘油三酯、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。也用于预防和治疗糙皮病。
医药原料：用于生产烟酰胺、尼可刹米、烟酸肌醇酯、其他烟酸衍生物药物。
化妆品：作为活性成分，用于美白、抗衰老、抗炎、修复皮肤屏障、改善痤疮的护肤品。
有机合成：作为甲酸砌块，用于合成农药、染料、配体、功能材料。
安全与储存
危险性：无毒，常规食用和日用安全。但高剂量 (如药用) 可引起潮红反应 (皮肤发红、发热、瘙痒)，胃肠道不适，肝损伤，高尿酸血症。对眼睛、皮肤、呼吸道有轻微刺激性。是环境友好物质。不燃不爆。
储存：密封、避光、防潮，储存于阴凉、干燥处。常规室温储存即可。
操作防护：常规操作无需特殊防护。但处理大量粉尘时建议佩戴口罩。
注意事项
潮红反应：是烟酸 (非烟酰胺) 的特征性副作用，由前列腺素介导，可随时间减轻或通过缓释制剂、随餐服用、小剂量开始递增来缓解。阿司匹林可减轻。
应用：
食品/饲料：通常以预混料形式添加，确保混合均匀。对热、光、氧稳定，加工损失小。
医药：是处方药，需在医生指导下使用，监测肝功能、尿酸、血糖。
法规：是允许使用的食品营养强化剂、饲料添加剂、化妆品原料，各国对其在食品中的Zui大使用量有规定。
化工原料销售,四氢噻吩,硫醇,异辛烷,单氰胺,氟硼酸,顺酐,异丁醇,正丁醇,正戊烷,环戊烷,三聚甲醛,二甲基二硫,二甲基亚砜,nn-二基苯胺,五氯化磷,五氧化二磷,富马酸,苯酐,氯酸,水杨酸,水杨酸钠,甲基异丁基甲醇,己二酸,苯烯, 硫醇,四甲基二胺,异丙,甲代烯丙基氯,正庚酸,甲基八溴,对氯苯甲酰氯,1,4-二氧六环
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