YMC手性色谱柱 YMC

在商业上有价值的环型多聚糖环糊精，由三种成分组成，包括：α-环糊精(六环)、β-环糊精(七环)和γ-环糊精(八环)，这种圆锥状环糊精分子具有一个疏水的空穴和一个碳水化合物上的亲水边缘。在残存的葡萄糖上碳原子6上的一级羟基具有较小直径的边缘，葡萄糖上的2和3碳原子上的二级羟基则形成较大直径的边缘。空穴的直径如同一个单独的苯环，或取代基单个的苯环和多环系统的变化。