苹果提取物厂家

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苹果提取物（Apple Extract /Malus domestica Extract）

苹果提取物为植物多组分混合物（含苹果多酚、绿原酸、根皮苷、槲皮素、果胶、糖类等），无统一单一CAS号和固定分子式。贸易与技术资料中常标注的参考信息如下：

食品添加剂方面

用途：作为食品用天然风味物质来源、天然呈色组分（浅黄至浅褐色）或质地调节辅助成分，用于饮料（果汁、茶饮、植物饮料）、烘焙制品（糕点、饼干）、糖果、果酱、果冻等配方中。

参考用量：粉末状提取物一般按食品总质量的 0.05%～0.5%添加；液体提取物按配方液体体积的 0.5%～2%；具体依风味、色泽及工艺要求调整，并应符合相关食品原料管理规定。

工业领域

用途：利用其植物源成分特性，作为天然香料基料用于香精调配；或作为植物源成分复配原料、生物降解材料辅助成分、金属表面处理液（天然缓蚀辅助组分）、木材处理剂、工业清洗助剂等的基质辅助配方。

参考用量：香料调配中约0.1%～1.0%；金属表面处理液或木材处理剂中约 0.5%～2.0%；具体视产品配方及工艺要求确定。

化工领域

用途：作为天然抗氧化辅助组分或自由基清除剂中间体，用于油脂及乳液体系的氧化稳定性辅助处理、乳化稳定剂、增稠黏度调节助剂；亦可用于涂料、胶黏剂、高分子材料（塑料、橡胶）稳定化处理组分或环保型水处理剂配方组分。

参考用量：按体系总质量的0.05%～1.0%，其中抗氧化或乳化辅助常用 0.05%～0.3%，高分子材料稳定化常用0.1%～1.0%，具体依相容性及工艺需求通过小试确定。

纺织行业

用途：在植物染色工艺中作为天然染料或媒染辅助助剂，帮助染料在棉、麻等纤维上的附着并参与色泽稳定；或利用其多酚类物质作为织物后整理助剂组分。

参考用量：浸渍或浸轧工艺中，浸渍液浓度参考 5～30g/L（或按处理液质量分数约 1%～3%），具体依织物克重、处理时间及目标效果调整。

以上内容仅为各行业典型用途及参考用量范围，实际投料须依据具体配方、工艺试验及相关法规标准确定。