一、
什么是ISO 22000认证
1、保障消费者健康
ISO 22000认证能够确保食品从生产到分销的全过程安全,通过分类控制潜在的安全危害,预防、消除或降低到可接受水平,从而保障消费者的健康。
2、促进国际贸易
在全球化背景下,获得ISO 22000认证的企业能够证明其产品满足国际食品安全管理标准,有助于减少重复检查,降低企业成本,促进国际贸易。
3、提高安全管理水平
通过实施有效的控制措施,ISO 22000认证能够帮助企业优化资源配置,提高安全管理水平,同时降低运营成本,减少浪费,提高效益。
4、保证产品质量,提升市场竞争力
ISO 22000认证有助于企业建立和维护市场信誉,提升产品质量,从而增强市场竞争力。
5、提供全面的食品安全管理体系
ISO 22000为组织提供了一个全面的框架,帮助建立、实施、维护和持续改进食品安全管理体系。
6、风险管理
强调风险管理的重要性,要求组织对食品安全相关的风险进行评估和控制,以减少风险对食品安全的影响。
7、改善绩效
通过定期的内部审核和管理评审,确保食品安全体系的有效运行,提供持续改进的机会。
8、优化资源利用
帮助组织有组织、有针对性地与贸易伙伴沟通,优化内部和食物链中的资源利用。
9、加强文献资源管理和规划
加强文献资源管理和规划,减少过程后检查,更有效地控制食品安全风险。
,ISO 22000认证不仅有助于提升企业的安全管理水平和产品质量,还能增强企业的市场竞争力,同时保障消费者的健康和安全。
三、
ISO 22000认证适用的范围
1、取得国家、地方市场监督管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分)。
2、已取得相关法规规定的行政许可(适用时)。
3、未列入严重违法失信名单。
4、生产、加工及经营的产品或提供的服务符合相关法律、法规、标准和规范的要求。
5、按照本规则规定的认证依据,建立和实施食品安全管理体系,且有效运行3个月以上。
6、至少做过一次内部审核,进行了管理评审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
7、一年内未发生违反相关法律、法规的食品安全事故。
8、三年内未因食品安全事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获证所需信息,而被认证机构撤销认证证书。
五、
申请ISO 22000认证的材料
1、认证模式
现场审核:初次审核+2次监督审核+再认证
初次审核:分为第一、二阶段实施审核。
监督审核(2次):第一次监督审核在初次认证决定日期起12个月内进行,第二次监督审核应在初次认证决定后的第27个月内进行,且两次监督审核的时间间隔不得超过15个月。
再认证:可在证书到期前安排,如当前认证证书到期后能在6个月内完成未尽的再认证活动,则可以恢复认证。
每个日历年应至少审核一次。
2、认证流程
(1)认证申请:提交相关申请材料;
(2)材料评审:机构评审,提交材料通过后签订合同;
(3)现场审核:安排审核计划并依据计划开展审核;
(4)认证决定:根据审核及整改情况决定是否注册;
(5)证书颁发:通过认证决定,制作并颁发证书。
3、认证证书有效性查询
通过国家市场监督管理总局的全国认证认可信息公共服务平台认e云中食品农产品认证模块查询。
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