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清晨五点，天刚被朝霞染成淡紫色，葡萄园的露水在叶片上滚动，分拣车间的传送带尚未启动，服务站的木门被“吱呀”推开。第一个来的是住在大裕村的王师傅，他穿着深蓝色的粗布工装，裤脚卷到膝盖，手里拎着个装着修枝剪、果篮的帆布包：“陆哥，今天有葡萄园的活儿吗？想攒钱给孙子买个葡萄种植模型，就在宝安公路的农技店。”王师傅种了二十五年葡萄，Zui擅长采摘、疏果、修剪枝蔓，连镇上的葡萄大王都夸他“能凭果粒大小估甜度，疏果时每串留30粒刚刚好，结出的葡萄串型匀、口感佳”。陆叔翻着防水布册子，指着“大裕村葡萄基地”那页：“张大户家的十亩巨峰葡萄该摘了，东边的阳光玫瑰要套袋，缺人搭把手，采摘按斤算，一斤2块5，套袋日结200，管午饭，是基地食堂的菜饭配葡萄汁。”王师傅咧嘴一笑，从包里掏出新的手套：“干活细致，陆哥放心，保证不碰伤果粒，摘下来的葡萄个个带果粉。”他的工装口袋里总装着个小本子，记着葡萄种植的“门道”：“巨峰葡萄要‘果粒紫黑、果粉完整时摘’，阳光玫瑰套袋要‘避开雨天，袋口扎紧防虫害’，跟工厂装配零件‘按规格对位’一样，得精准又细心。”