植物蛋白粉第三方检测机构 植物蛋白粉成分检测公司

植物蛋白粉检测采用理化检验、营养成分分析、微生物筛查及污染物检测等方式开展全面检测，严格把控产品基础理化指标、营养含量与食用安全指标，精准核查蛋白质含量、水分、灰分以及重金属、农残、微生物等项目，有效甄别原料掺假、营养虚标、加工卫生不达标、有害物质超标等各类质量问题。检测流程规范严谨，出具数据精准可靠，可用于植物蛋白粉成品出厂质检、食品企业原料入库验收、电商平台上架抽检以及养生代餐食品品质评定，全方位保障产品食用安全与营养成分达标。

应用场景

健身运动营养代餐、日常膳食蛋白质补充、中老年养生营养膳食、素食人群营养补给、婴幼儿辅食配料调配、烘焙食品营养添加、固体饮料生产原料、代餐饱腹食品制作、保健品营养配方原料、食堂集体营养餐搭配、网红冲调饮品原料、月子营养滋补食材、功能食品加工投料、休闲营养零食配料、特种膳食营养配方

检测范围

大豆植物蛋白粉、豌豆植物蛋白粉、小麦胚芽蛋白粉、大米植物蛋白粉、花生植物蛋白粉、复合配比植物蛋白粉、有机无糖植物蛋白粉、脱脂植物蛋白粉、浓缩植物蛋白粉、分离型植物蛋白粉、即食速溶蛋白粉、低温冷榨蛋白粉、膨化熟制蛋白粉、无添加原生态蛋白粉、商用食品级植物蛋白粉

检测项目

产品外观色泽气味、粉质细腻均匀度、水分含量测定、总灰分含量、粗蛋白质含量、脂肪含量、碳水化合物含量、膳食纤维含量、溶解度与冲调性、铅镉砷重金属残留、农药残留总量、黄曲霉毒素含量、二氧化硫残留量、菌落总数检测、大肠菌群含量

检测标准

1、GB 19644-2010《食品安全国家标准 乳粉》（参照通用粉状蛋白标准）

2、GB/T 20371-2006《大豆蛋白粉》

3、GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

4、GB 5009.4-2016《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》

5、GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》

6、GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

7、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药大残留限量》

检测周期

到样后5-7个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。

上海复达检测集团的优势

复达检测具有CMA、CNAS等资质，服务面向全国，上海、北京、天津、石家庄、西安、太原、兰州、乌鲁木齐、呼和浩特、沈阳、哈尔滨、济南、郑州、武汉、合肥、南京、苏州、杭州、长沙、南昌、成都、重庆、昆明、南宁、贵阳、福州、广州、深圳等等地区均设有分部，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。