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茯苓粉是多孔菌科真菌茯苓(Poria cocos)干燥菌核经粉碎制成的天然混合物,属于成分复杂的原料,而非单一化学物质。
CAS号:无统一CAS号(混合物属性)。
分子式:无固定单一分子式。
成分说明:主要包含茯苓多糖(如β-茯苓聚糖)、茯苓酸、甾醇、蛋白质、膳食纤维及矿物质等。
用途:作为食品原料或辅料,用于固体饮料、烘焙食品(面包、蛋糕、饼干)、乳制品(如酸奶、冰淇淋)、谷物制品、汤料及休闲食品等,提供茯苓特有的清淡风味与浅白色至浅黄色色泽,并辅助调节食品质地。
用法:直接添加或与其他配料复配。
用量:通常参考添加量为配方总量的 1%–5%(如固体饮料约 5%,休闲食品 3%–5%)。实际使用需严格遵循 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及相关产品标准,按生产需要适量使用。
用途:
造纸辅助:利用其多糖成分,作为纸张表面施胶剂,辅助改善纸张表面强度及平滑度。
粘合剂填充:作为生物基粘合剂的辅助填充组分,调节粘结性能及成膜性。
吸附材料:利用其多孔结构,作为废水或空气净化吸附剂的天然基材。
用法:与其他工业基料共混、溶解或成型。
用量:一般添加量为体系总质量的 0.5%–2%(造纸施胶,基于绝干浆料)或 5%–15%(粘合剂填充,基于总固含量);作为吸附剂时参考用量为 20–100 g/m³(水体或空气)。具体需根据产品性能要求通过试验确定。
用途:
材料改性:利用其多糖及纤维素成分,作为生物降解材料的天然填充剂或改性剂,辅助调节材料物理性能及降解速率。
助剂:作为水性体系(如涂料、胶黏剂)的增稠辅助剂或乳化稳定辅助剂。
用法:制成浆料或直接添加。
用量:通常参考添加量为 5%–15%(填充改性)或 0.05%–0.3%(增稠辅助)。具体依体系需求调整。
用途:
浆料:利用其多糖成分,作为织物后整理或浆纱工艺的天然浆料,辅助改善纱线抱合性及织物表面平整度。
天然染料:利用其天然色素成分,对棉、麻、丝等天然纤维进行染色(通常需配合媒染剂),赋予织物浅米白至棕黄色调。
用法:制成浆液或染液,采用浸染、轧染或涂层工艺。
用量:通常为织物重量或处理液质量的 3%–7%(浆纱,基于浆液浓度)或 3–10 g/L(染色,基于染液)。具体依工艺条件调整。
合规性:食品应用必须符合国家食品安全标准;工业应用需符合相关行业规范。
工艺适配:上述用量均为参考范围,实际生产需结合具体配方、工艺条件进行小试优化。
属性声明:本品为天然真菌原料,buketidai单一化学品用于精密合成。








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