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CAS号:9014-63-5
分子式:(C₅H₈O₄)ₙ(多糖聚合物,n 为聚合度)
用途:作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂及膳食纤维配料,应用于饮料、酱料、汤品、烘焙食品及乳制品。
用法与用量:
法规依据:需符合 GB 2760 及相关食品安全标准。
参考范围:饮料中约 0.05%–0.5%;酱料、汤品中约 0.5%–2%;烘焙食品中约 0.5%–2%。具体用量需根据产品配方及工艺特性调整。
用途:在造纸工业中作为纸浆改性剂、表面施胶剂及助留剂;在石油开采中作为钻井液增稠剂与降滤失剂;在水处理中作为絮凝助剂或微生物碳源。
用法与用量:
造纸施胶/改性:添加量约为绝干浆料质量的 0.1%–2%。
石油钻井液:添加量约为钻井液总量的 0.05%–0.2%。
水处理/发酵碳源:投加量约为处理液或培养基质量的 0.1%–5%。
用途:作为合成生物可降解材料(如薄膜、塑料)的填充剂或共聚单体;在日化产品(如牙膏、乳液)中作为增稠剂或胶体稳定剂。
用法与用量:
可降解材料:作为填充剂时,添加量通常为聚合物基体质量的 10%–30%。
日化产品:作为增稠/稳定成分时,添加量一般为配方总量的 0.5%–2%。
用途:作为纺织印花色浆的增稠剂(调节流变性);在织物后整理中作为柔软剂、抗静电剂或成膜剂。
用法与用量:
印花色浆:添加量约为色浆总质量的 0.2%–5%(通常每升浆液几克至几十克)。
后整理液:添加量约为整理液质量的 0.1%–1%,或织物质量的 0.5%–5%。
规格区分:食品、日化用途必须选用食品级规格(符合相关食品安全国家标准);工业、化工用途可选用工业级。
溶解特性:木聚糖为白色至灰白色无定形粉末,通常需在碱性条件(如稀 NaOH 溶液)或加热条件下溶解,在配方中需确保充分分散均匀。
存储条件:需密封存放于阴凉干燥处,防止吸湿结块;与强氧化剂分开存放。








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