不锈钢的锅，厨刀，铜锅检测中心 不锈钢的锅，厨刀，铜锅第三方检测机构

不锈钢锅厨刀铜锅检测是对厨房常用金属炊具刀具开展的专业质量检验工作，借助各类检测手段核查材质成分、使用性能与安全指标，规避材质不纯、强度不足、有害物质析出等问题，保障炊具刀具使用安全、耐用合规，是厨房用品生产销售与进场验收的必要质量管控手段。

检测范围

不锈钢炒锅、不锈钢汤锅、不锈钢煎锅、不锈钢蒸锅、家用厨刀、切片刀、斩骨刀、水果刀、纯铜炒锅、纯铜汤锅、复合铜锅、炊具手柄、刀具刀刃、刀具刀柄、炊具拼接构件

检测项目

尺寸偏差检测、壁厚检测、表面硬度检测、耐腐蚀性能检测、重金属析出检测、材质成分分析、抗冲击性能检测、耐磨性能检测、耐高温性能检测、表面粗糙度检测、牢固度检测、卫生安全指标检测

检测标准

1、GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》

2、QB/T 4219-2011《家用厨房刀具》

3、QB/T 4107-2010《不锈钢锅》

4、GB/T 10125-2021《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》

5、GB/T 223.1-2022《钢铁及合金 分析方法总则及一般规定》

检测时间周期

到样后5-7个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

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专业技术人才

拥有超过700名专业人员，其中技术团队90%以上毕业于国家“985”“211”等重点高校，具有硕士、博士学位。